おでん特集
おでん機器特集
 |
|
1年の内で、寒い月は「1月から2月」といいます。寒い日には、温かいメニュー『おでん』を目玉メニューにしてみてはいかがでしょうか。 おでん機器は、シーズンに入ると売切れが続出します。消耗品ではないので来年も見越して今からでもご購入を検討してみませんか。 |
 |
 |
 |
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
おでん鍋(ガス式)マッチ点火※マッチやチャッカマンで点火するタイプです。
|
おでん鍋(電気式)
|
 |
★おでん鍋の良くある質問★
Q：おでん鍋でおでんを煮て作れますか？
おでん鍋は、おでんを作る機器ではなく、【保温】する機器です。
特に電気は火力がないため、温度調節をしながら、調理をした商品を保温するように使用します。
中には内鍋が直火調理可能な商品もあり、直火で調理したあとで、そのまま保温器の上に移動するという、調理方法もあります。
【その他、おでん鍋に関する質問】はこちら
 |
|
酒タンポ・チロリ※おでん鍋や調理中の鍋に引っ掛けて熱燗を作る道具です。 |
|---|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|---|---|---|---|---|---|---|
燗ドーコ(ガス式)マッチ点火※マッチやチャッカマンで点火するタイプです。 |
酒燗器一升単位など、たくさんお燗が必要な店舗向きです。 |
提灯【おでん】おでんと言えば提灯ですね。 |
のぼり【おでん】昔ながらの単色ののぼりから、最近では写真も入ったフルカラーのぼりも人気です。 |
|||
 |
|
 |
||||
串各種串も様々で、材質・長さなど各種取り揃えています。 |
持ち帰り容器食べきれないお客様用や、縁日・お祭りなどでよくつかわれます。 |
2012-01-24 14:31
特集 ｜
■業務用厨房器機（新品/中古/リサイクル）のテンポス一覧