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教えます!高く売るコツ

テンポス買取センターでは、移転・閉店した飲食店から使用していた厨房機器を買い取り、点検・清掃・修理・メンテナンスを行った上で厨房機器を再生(リサイクル)しています。
テンポス買取センターの業務は大きく分けて、中古厨房機器の「見積りと引き上げ」、厨房機器を「洗浄・修理」してテンポスの各店に出荷する2つの仕事になります。

電気やガスが入る状態で見積依頼しましょう

image 厨房機器は、正常に起動するか起動しないかの動作確認がその場でできますと余計な手間を省き、作業時間が少なく済みます。

なるべく全ての部品を揃えておきましょう

image 全ての部品が揃っているのといないのでは金額がまるで違います。吊戸や調理台などは、扉などがなくては引取料が逆にかかってしまうことがあります。

日ごろのお手入れが大切です

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厨房機器はほぼ毎日稼動していますので、日々のこまめなお手入れが、後々の買取査定に大きくモノを言います。
負担になるほどきっちりやる必要はありませんが、たまには休ませてお手入れしてあげましょう。
買取額だけでなく、ぐんと長持ちします。

また、どうしても修理できない箇所があります…!
それは厨房機器の底です。
重量がある厨房機器の脚や底面は大変重要な部分となります。
ですので底が錆などで腐食してしまうと大変危険です。他の部品は交換ができますが、底面だけは基本的に交換できません。
厨房機器は日頃のメンテナンス次第で、買取価格が非常に変わってきます。
月一程度で結構ですので、床下清掃と一緒に、機器の足回りや底面もきれいにしてあげましょう。

お引き上げの際には

image 引き上げは1階の20~30坪くらいのお店ですと2~3時間くらいで大体終了します。
(トラックのおき場所や厨房機器の搬出経路で多少変わります)
引上げの際には、必ず水道とガスを元から止めましょう。
また、200Vの電気厨房をご使用ならブレーカーを下してください。

厨房機器が生まれ変わるまで

image 引き上げた中古厨房機器は、まずは簡単な動作チェックをします。
それから部品の分解⇒洗浄⇒乾燥⇒組立て⇒テスト⇒出荷の流れとなります。
また修理の必要がある機器や、部品などが不足している場合は1~2週間、またはそれ以上かかる場合があります。