杉並区について
人口は、約56.4万人で世帯数は、約31.2万世帯です。
東京都23区内で人口は 6位で世帯数は 4位です。
宿泊業・飲食店数は約3,200所と言われています。また、平均坪単価は、約1.98万円です。
特徴
23区の最西端に位置する区で、都心よりも高台に位置しています。近隣には井の頭公園があり、物価が安く買い物もしやすいためファミリー層に人気です。
ワンポイントアドバイス
細街路の多い地域なのでチェーン店以外にも中小飲食店が沢山あります。ラーメン激戦区として知られる荻窪でラーメン屋を開業する際は、入念に戦略を練りましょう。
杉並区の主要駅
杉並区の主要の駅の情報をご紹介いたします。出店される際の参考にしていただけますと幸いです。
①高円寺駅
| 住所 | 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-48-2 |
| 路線・乗降客数（日） | JR中央本線：約9.8万人 |
| 人口 （２ｋｍ圏内） |
約25.7万人 |
| 世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約15.6万世帯 |
| 飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,270所 |
| 平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.14万円 |
②阿佐ヶ谷駅
| 住所 | 〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南3-36-2 |
| 路線・乗降客数（日） | JR中央本線：約8.9万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約23.5万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約13.8万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,040所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.07万円 |
③高井戸駅
| 住所 | 〒168-0071 東京都杉並区高井戸西2-1-26 |
| 路線・乗降客数（日） | 京王井の頭線：約4.4万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約18.0万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約9.2万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約390所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約1.74万円 |
開業までの流れ
1.コンセプト設計・事業計画・メニュー作成
何を誰に売りたいかのイメージを具体化しましょう
2.マーケティング
ターゲット顧客や出店予定地域のニーズなど商圏の調査を行いましょう。
3.物件の選定
お店の場所によって売上は大きく変わってくるため、慎重に物件選びを行いましょう。
4.資金調達
自己資金以外での開業を考えている場合は、資金の調達を行いましょう
5.内装工事
自店のコンセプトに対応した内装業者を選びましょう。
6.厨房機器・什器・備品の購入
物件・内装が決まったら厨房機器などの見積を行いましょう。
7.許認可・資格取得
開業に必要な許認可・資格の取得を行いましょう。
8.集客・販促
近隣にオープンすることをアピールしましょう。
9.オープン
いよいよオープンです。新規開業の場合、トラブルはつきものですが、慌てず1つ1つ対処し改善をしていきましょう。
杉並保健所
杉並区で飲食店を開業される場合、杉並保健所に申請書など一式を提出する必要があります。
まずは、杉並保健所に行き、事前相談をしましょう。
〒167-0051
住所：東京都杉並区荻窪5-20-1
TEL：03-3391-1355
開館時間：8：30～17：00
休館日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始（12月29日から翌年1月3日まで）
最寄駅：JR線・丸ノ内線荻窪駅
