豊島区について
人口は、約29.1万人で世帯数は、約17.6万世帯です。
東京都23区内で人口は 14位で世帯数は 14位です。
宿泊業・飲食店数は約3,200所と言われています。また、平均坪単価は、約2.65万円です。
特徴
桜の代表品種、ソメイヨシノ発祥の地とされる豊島区。東京3大副都心の一つ「池袋」やおばあちゃんの原宿とも呼ばれる「巣鴨」、池袋モンパルナスの面影残る「長崎」「要町」「椎名町」緑豊かで格調ある「目白」など、さまざまな顔を持っています。
ワンポイントアドバイス
大学や歓楽街もあり、若者が多くみられる池袋。渋谷、新宿に並ぶ山手線の中で3大副都心で埼玉の窓口として、飲食店の出店の人気も高く、中でもラーメン店が多く競合が激しい。
豊島区の主要駅
豊島区の主要の駅の情報をご紹介いたします。出店される際の参考にしていただけますと幸いです。
①池袋駅
| 住所 | 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR山手線・JR埼京線：約110.1万人 東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線：約53.0万人 西武池袋線：約47.9万人 東武東上線：約47.2万人 |
| 人口 （２ｋｍ圏内） |
約26.7万人 |
| 世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約15.8万世帯 |
| 飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,800所 |
| 平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.96万円 |
②巣鴨駅
| 住所 | 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-16-1 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR山手線：約15.4万人 都営三田線：約9.3万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約26.0万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約14.2万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,200所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.29万円 |
③駒込駅
| 住所 | 〒170-0003 東京都豊島区駒込2-1 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR山手線：約9.5万人 東京メトロ南北線：約3.7万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約25.0万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約13.3万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,200所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.25万円 |
開業までの流れ
1.コンセプト設計・事業計画・メニュー作成
何を誰に売りたいかのイメージを具体化しましょう
2.マーケティング
ターゲット顧客や出店予定地域のニーズなど商圏の調査を行いましょう。
3.物件の選定
お店の場所によって売上は大きく変わってくるため、慎重に物件選びを行いましょう。
4.資金調達
自己資金以外での開業を考えている場合は、資金の調達を行いましょう
5.内装工事
自店のコンセプトに対応した内装業者を選びましょう。
6.厨房機器・什器・備品の購入
物件・内装が決まったら厨房機器などの見積を行いましょう。
7.許認可・資格取得
開業に必要な許認可・資格の取得を行いましょう。
8.集客・販促
近隣にオープンすることをアピールしましょう。
9.オープン
いよいよオープンです。新規開業の場合、トラブルはつきものですが、慌てず1つ1つ対処し改善をしていきましょう。
池袋保健所
豊島区で飲食店を開業される場合、豊島区保健所に申請書など一式を提出する必要があります。
まずは、池袋保健所に行き、事前相談をしましょう。
〒170-0013
住所：東京都豊島区東池袋4-42-16
TEL：03-3987-4203
開館時間：8：30～17：00
休館日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始（12月29日から翌年1月3日まで）
最寄駅：有楽町線東池袋駅
