品川区について
人口は、約38.7万人で世帯数は、約21.2万世帯です。
東京都23区内で人口は 10位で世帯数は 9位です。
宿泊業・飲食店数は約3,200所と言われています。また、平均坪単価は、約2.45万円です。
特徴
23区の中で面積、人口は10位、人口密度は11位、人口当たりの公園面積は13位と、様々な指標において平均付近にあることが多いです。古くから交通、交易の拠点として栄えていました。今では、天王洲アイルや品川シーサイドフォレスト等オフィスビルが立ち、新しい品川の景観を生んでいます。
ワンポイントアドバイス
オフィスビルが多いため、サラリーマンやOL向けの飲食店が多いです。また、品川駅は新幹線の停車駅でもあるため都内外からの来る人も多いです。
品川区の主要駅
品川区の主要の駅の情報をご紹介いたします。出店される際の参考にしていただけますと幸いです。
①目黒駅
| 住所 | 〒141-0021 東京都品川区上大崎2-16-9 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR山手線：約21.3万人 都営三田線：約8.8万人 東急目黒線：約25.2万人 東京メトロ南北線：約10.5万人 |
| 人口 （２ｋｍ圏内） |
約22.4万人 |
| 世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約12.4万世帯 |
| 飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,600所 |
| 平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.90万円 |
②五反田駅
| 住所 | 〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR山手線：約26.5万人 都営浅草線：約6.5万人 東急池上線：約10.7万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約21.7万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約11.8万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,300所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.74万円 |
③大井町駅
| 住所 | 〒140-0014 東京都品川区大井1-2-12 |
| 路線・乗降客数（日） |
JR京浜東北線：約20.1万人 東急大井町線：約13.7万人 東京臨海高速鉄道りんかい線：約7.9万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約22.5万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約11.9万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約930所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.76万円 |
開業までの流れ
1.コンセプト設計・事業計画・メニュー作成
何を誰に売りたいかのイメージを具体化しましょう
2.マーケティング
ターゲット顧客や出店予定地域のニーズなど商圏の調査を行いましょう。
3.物件の選定
お店の場所によって売上は大きく変わってくるため、慎重に物件選びを行いましょう。
4.資金調達
自己資金以外での開業を考えている場合は、資金の調達を行いましょう
5.内装工事
自店のコンセプトに対応した内装業者を選びましょう。
6.厨房機器・什器・備品の購入
物件・内装が決まったら厨房機器などの見積を行いましょう。
7.許認可・資格取得
開業に必要な許認可・資格の取得を行いましょう。
8.集客・販促
近隣にオープンすることをアピールしましょう。
9.オープン
いよいよオープンです。新規開業の場合、トラブルはつきものですが、慌てず1つ1つ対処し改善をしていきましょう。
品川区保健所
品川区で飲食店を開業される場合、品川区保健所に申請書など一式を提出する必要があります。
まずは、品川区保健所に行き、事前相談をしましょう。
〒140-8715
住所：東京都 品川区広町2-1-36
TEL：03-5742-9132
開館時間：8：30～17：00
休館日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始（12月29日から翌年1月3日まで）
最寄駅：JR線・東急線・りんかい線大井町駅、東急大井町線下神明駅
