毎年4〜5月に出回る「新茶」は、旬の香りを楽しむだけでなく、美容や健康にも嬉しい栄養がたっぷり。
実は、一般的な緑茶よりも新茶のほうが栄養価が高いことをご存じですか？
この記事では、「新茶 効果」「新茶 健康」「新茶 美容」をテーマに、なぜ新茶が体に良いのか？その理由と飲み方をわかりやすく解説します！
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目次
新茶とは？～栄養価が最も高い「一番茶」～
新茶とは、その年最初に摘まれた「一番茶」のこと。
冬の間にじっくり養分を蓄えた茶の木から出る新芽は、アミノ酸・カテキン・ビタミン類が非常に豊富です。
つまり、新茶は1年で最も“栄養価の高い緑茶”とも言えます。
新茶の健康・美容にうれしい効果7選盛期”と覚えておきましょう！
① 美肌効果｜肌の酸化を防ぐ「カテキン＆ビタミンC」
新茶に含まれる「カテキン」は強力な抗酸化作用を持ち、肌の老化やシミの原因になる活性酸素を抑える働きがあるといわれています。
さらに、新茶は通常のお茶よりもビタミンC含有量が高め。コラーゲン生成を助け、紫外線ダメージから肌を守る効果が期待できます。
② 免疫力アップ｜抗ウイルス・抗菌パワー
緑茶のカテキンには、ウイルスや菌の増殖を抑える働きがあり、風邪やインフルエンザ予防にも効果的と言われています。
新茶はカテキンが豊富なので、免疫力を高めたい季節の変わり目にぴったりです。
③ リラックス効果｜テアニンでストレス軽減
新茶に多く含まれる「テアニン」は、リラックス効果があると言われるアミノ酸。
テアニンには副交感神経を優位にする作用があり、緊張をほぐし、心を落ち着ける効果が期待できます。
④ ダイエットサポート｜脂肪燃焼を促進
カテキンには、脂肪の吸収を抑制し、代謝を高める効果があるといわれており、運動と併用することでダイエットを効率化。
また、カフェインと合わせて飲むことで、脂肪分解がさらに促されるといわれています。
⑤ 腸内環境の改善｜整腸作用でスッキリ
新茶に含まれるポリフェノールは、悪玉菌を抑え、善玉菌を増やす働きがあるといわれています。
日頃からお茶を飲む習慣をつけると、腸内フローラが整いやすくなり、便秘改善や肌トラブル予防にも効果が期待できます。
⑥ 口臭・虫歯予防｜殺菌作用でお口スッキリ
カテキンには、口内の細菌の繁殖を防ぐ力があり、口臭対策や虫歯予防にも効果的といわれています。
お茶うがいや、食後のお茶習慣がある方は、口内環境が整いやすい傾向にあります。
⑦ むくみ解消｜カリウムでデトックス
新茶には、利尿作用のある「カリウム」が含まれており、体にたまった余分な水分や老廃物を排出する働きがあるといわれています。
塩分を摂りすぎた日のむくみ対策にも、新茶の効果が期待できます。
新茶を効果的に飲むコツ
▶ 温度は「ぬるめ（60～70℃）」が理想
高温すぎるとビタミンCやテアニンが壊れやすいため、ぬるめのお湯でじっくり抽出するのがおすすめ。
▶ 1日3杯を目安に
過剰摂取はNGですが、1日3杯程度で、健康効果が十分期待できます。
水出し新茶は美容におすすめ！
冷水でゆっくり抽出した「水出し新茶」は、苦味が少なくテアニンが豊富。
・肌や睡眠に悩む方
・カフェインを抑えたい方
にぴったりの美容茶です。
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新茶はギフトにも◎ 健康を贈る“旬の贈り物”
「初物を食べると寿命が延びる」と言われるように、新茶は縁起物として贈答品にも人気。
母の日、父の日、お中元など、“健康を気遣うギフト”としても喜ばれます。
▶ 水出し新茶の作り方
- 茶葉5gをティーポットやボトルに入れる
- 水500mlを注ぐ
- 冷蔵庫で4〜6時間冷やす
- 茶こしでこして完成！
冷たい新茶は、苦みが少なく甘みが引き立つので、カフェインが気になる方やお子さまにもおすすめです。
新茶は贈り物にも最適！
静岡の新茶は、「初物を贈ると縁起が良い」とされ、母の日・父の日・お中元ギフトとしても人気です。
茶葉の他にも、ティーバッグや水出し用ボトルとセットになったギフトも多数登場しています。
まとめ｜新茶で、体の内側からキレイと元気を
新茶は、旬を楽しむ日本の伝統文化でありながら、現代の美容・健康ニーズにもぴったり合った自然のスーパーフード。
カラダもココロも整える1杯を、ぜひ毎日の習慣に取り入れてみてください。
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