ゴンチャは、厳選された茶葉と自由にカスタマイズできるメニューで、若者に愛される台湾発のティーブランドとして確固たる地位を築いています。
台湾発祥のグローバルティーブランドで、中国の皇帝に献上されていた最高品質のお茶「貢茶」に由来しています。
「なぜゴンチャが若者に人気なのか？」「ゴンチャの成功の秘密はなに？」このように疑問を抱く方も多いのではないでしょうか。
今回は、「ゴンチャ」は学生の間で大人気！？若者に人気な理由について紹介していきます。
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目次
ゴンチャ発祥
ゴンチャ（Gong cha）は、2006年に台湾・高雄市で誕生したタピオカミルクティーを中心としたティーブランドです。
「貢茶（ゴンチャ）」という名前は、「貢ぐお茶」、つまり古代中国で皇帝に献上されるほど質の高いお茶を意味し、上質な茶葉と丁寧な抽出へのこだわりを表しています。
創業者は、台湾出身の張志遠（チャン・チーユエン）氏で、当初は地元の人々に親しまれる、小規模なティースタンドとしてスタートしました。
台湾は、お茶文化が深く根付いており、街中には多くのティースタンドが存在していますが、ゴンチャは「品質」「カスタマイズ性」「接客サービス」を強みとし、急速に人気を拡大していきました。
最大の特徴は、注文時に甘さや氷の量を選べる点で、お客様の好みに合わせたドリンク作りが可能です。
また、香り高いウーロン茶やジャスミン緑茶などの台湾茶をベースにしたメニューが豊富で、タピオカ（パール）やミルクフォームなどのトッピングも自由に選べます。
ゴンチャは、台湾国内だけではなく、海外進出にも積極的で、2010年代から韓国、日本、アメリカ、シンガポールなどに展開しています。
特に、日本では2015年に初出店し、タピオカブームの火付け役として若者を中心に大ヒットしました。
現在では、世界中に約1,900店舗以上を展開するグローバルブランドとなり、台湾発のティーカルチャーを世界に広める存在となっています。
ゴンチャのメニューは何がおすすめ？
ゴンチャには、魅力的なメニューが数多くありますが、特に人気が高くおいしいメニューはいったい、なにがあるのでしょうか。
ここでは、ゴンチャで特に人気の高いおいしいメニューについて紹介していきます。
主に以下のメニューがあげられます。
ブラックミルクティー＋タピオカ（パール）
ゴンチャの定番中の定番といえるのが、ブラックミルクティーにタピオカをトッピングした一杯です。
紅茶の深い香りと、まろやかなミルクのバランスが絶妙で、そこに「もちもち」のタピオカが加わることで、飲みごたえと食感の楽しさが増します。
紅茶は、香りが豊かで渋みが少なく、甘さの調整も可能なため、自分好みの味わいにカスタマイズできるのが魅力です。
特に、初めてゴンチャを利用する人にはおすすめの王道メニューです。
ミルクフォーム ウーロンティー
お茶本来の風味を楽しみたい方に人気なのが、ウーロンティーに濃厚なミルクフォームをのせたメニューです。
ウーロン茶は、香ばしさとすっきりした後味が特徴で、甘さ控えめにすると、お茶の香りが際立ちます。
ミルクフォームは、ほのかな塩味とクリーミーさがあり、ウーロン茶と混ざることで新しい味の層を生み出します。
はじめは、ミルクフォームだけを味わい、徐々に混ぜていくのが通の楽しみ方です。
マンゴー阿里山ティーエード
フルーツ系が好きな方に支持されているのが、阿里山産の高級茶葉を使ったティーと、甘酸っぱいマンゴーを組み合わせたドリンクです。
阿里山ティーは、花のような香りがあり、口当たりもやわらかく上品です。そこにマンゴーのフレッシュな甘みが加わることで、暑い季節にもぴったりの爽やかな味わいになります。
タピオカではなく、ナタデココやアロエをトッピングする方も多く、軽やかでヘルシーな印象です。
このように、ゴンチャにはお茶の香りを活かした本格派から、デザート感覚で楽しめる一杯まで、いろいろな「おいしい」が詰まっています。
また、好みに応じてカスタマイズできるのも、大きな魅力のひとつでしょう。
若者に人気な理由とは？
ゴンチャが若者に人気を集めている理由は、ただ「タピオカが入っているから」という単純なものではありません。
味・見た目・カスタマイズ性・SNS映えなど、現代の若者の感性やライフスタイルにぴったりと合っている点が多く存在します。
ここでは、若者の間でゴンチャが人気な理由について紹介していきます。
主に以下のことがあげられます。
豊富なカスタマイズ性
ゴンチャの大きな特徴は、ドリンクを自分好みにカスタマイズできる点です。
ベースとなるお茶の種類（紅茶・ウーロン茶・緑茶など）だけではなく、甘さの段階（ゼロ〜普通）、氷の量、トッピング（タピオカ・ミルクフォーム・ナタデココなど）も自由に選べます。
この「自分だけの一杯」が作れる楽しさは、個性を大切にする若者にとって大きな魅力です。自分の好みを発信したいというニーズにもぴったり合っています。
SNS映えするビジュアル
ゴンチャのドリンクは、透明カップに鮮やかな色合いのティーやミルク、タピオカ、フルーツなどが層になって見えるよう工夫されています。
ミルクフォームの「ふんわり」とした見た目や、トッピングのぷるぷる感が写真映えするため、InstagramやTikTokに投稿する若者が多く、自然とブランドの認知度が広がっています。
「かわいい」「おしゃれ」と感じさせる見た目は、ファッションやカフェ文化を大切にする若い世代に刺さります。
気軽に立ち寄れる価格帯と店舗デザイン
ゴンチャの価格帯は、500円〜700円前後と、若者が日常的に楽しめる範囲です。
また、ショッピングモールや駅ビルなど、アクセスしやすい場所に多く店舗があり、買い物や通学の合間に立ち寄れる手軽さも人気の理由です。
さらに、店舗のデザインも明るく清潔感があり、友達と一緒に立ち寄りやすい雰囲気が作られています。
台湾発という“海外感”と信頼感
近年、若者の間では韓国や台湾のカルチャーが人気で、「本場の味」を求める傾向があります。
ゴンチャは、台湾発祥ということもあり、現地の本格的なお茶文化を気軽に体験できるブランドとして信頼を集めています。
また、「台湾スイーツ」や「アジアンフード」に興味を持つ人々にとって、ゴンチャはその入り口としても機能しています。
このように、ゴンチャは味だけではなく、体験そのものを楽しめる要素を多く取り入れており、若者のライフスタイルや価値観と非常に相性の良いブランドです。
その結果、タピオカブームを越えて、今も根強い人気を誇っているのです。
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透明カップ
キューブアイス製氷機35kg
まとめ
今回は、「ゴンチャ」は学生の間で大人気！？若者に人気な理由について紹介してきました。
ゴンチャは、2006年に台湾・高雄市で誕生したタピオカミルクティーを中心としたティーブランドです。
豊富なカスタマイズ性やSNS映えするビジュアルなどの理由から、若者に支持されており、今後もタピオカブームを越えて、根強い人気を誇っていくでしょう。
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