【飲食ニュース】喫煙者の半数以上、非喫煙者の約25%が喫煙スペースがないことで飲食店やホテルの訪問を控えた・リピートしなかった経験がある!「喫煙スペースの有無が飲食店やホテルの集客に与える影響」に関する調査を実施!

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株式会社Fujitaka(本社:京都府京都市 、代表取締役:髙井 茂行)は、飲食店やホテルを月1回以上利用する方を対象に「喫煙スペースの有無が飲食店やホテルの集客に与える影響」に関する調査を実施しました。この調査結果から、飲食店やホテル内の喫煙スペースの有無が喫煙者・非喫煙者、それぞれの集客に与える影響などが明らかになりました。

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概要

飲食店やホテルを月1回以上利用する20代~60代の男女の内、4割以上の人が、喫煙スペースがないことで、飲食店やホテルへの訪問を控えた・リピートしなかった経験がある

続いて「喫煙スペースがないことで、飲食店やホテルへの訪問を控えた・リピートしなかったことはあるか」を尋ねる設問への回答では、「ない」が59.7%、「ある」が40.3%という結果になりました。この結果から、月1回以上利用する20代~60代の男女の内、4割以上の人が、喫煙スペースがないことで、飲食店やホテルへの訪問を控えた・リピートしなかった経験があることがわかりました。さらに喫煙者・非喫煙者別でみると、回答の傾向が顕著に異なり、喫煙者は、「ある」が55.8%、「ない」が44.2%という結果であったのに対し、非喫煙者は、「ない」が75.2%、「ある」が24.8%という結果になりました。この結果から、喫煙者は半数以上がこうした経験を有しており、喫煙スペースがないことが、飲食店やホテルの再訪を阻害する要因のひとつとなっていることが明らかになりました。

喫煙スペースに求める条件のトップ3は、1位「非喫煙者に配慮した場所・設計」、2位「煙が漏れない密閉構造」、3位「清潔感」

調査の最後、「喫煙スペースに求める条件」を尋ねる設問の回答で多かったのは、1位が「非喫煙者に配慮した場所・設計」で54.2%、2位が「煙が漏れない密閉構造」で52.7%、3位が「清潔感」で50.3%という結果になり、非喫煙者への配慮に関連した条件が上位に並ぶ結果となりました。また、喫煙者・非喫煙者別で回答をみると、非喫煙者は全体と同様の傾向となっていましたが、喫煙者は1位が「清潔感(58.8%)」、2位が「空気清浄機能(49.7%)」、3位が「空間の広さ(45.5%)」と、喫煙スペースとしての快適性に関連する条件が上位に並ぶ結果となりました。

まとめ

今回の調査により、飲食店やホテルを月1回以上利用する20代~60代の男女の内、喫煙スペースの有無が、飲食店やホテルの利用意向に少なからず影響する人の割合は6割以上であり、飲食店やホテルを月1回以上利用する20代~60代の男女の7割弱が、喫煙スペースが設けられ分煙されていたことで、その飲食店やホテルの印象が良くなった経験を有していることがわかりました。また、月1回以上利用する20代~60代の男女の内、4割以上の人が、喫煙スペースがないことで、飲食店やホテルへの訪問を控えた・リピートしなかった経験があり、喫煙スペースに求める条件のトップ3は、1位「非喫煙者に配慮した場所・設計」、2位「煙が漏れない密閉構造」、3位「清潔感」であることが判明しました。

本調査の結果から、月1回以上利用する20代~60代の男女の内、4割以上の人が、喫煙スペースがないことで、飲食店やホテルへの訪問を控えた・リピートしなかった経験があることが明らかになりましたが、株式会社Fujitakaが提供する「SMOKE POINT(スモークポイント)」は、飲食店やホテルでも多数採用実績のある、たばこを吸う人も吸わない人も、誰もが共に落ち着く理想的な分煙環境を実現する分煙機・喫煙ブースとなっています。

出典:株式会社Fujitaka

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