少子化が進む一方、「ファミリー層をどれだけ取り込めるか」は、飲食店の安定経営に直結する時代。
特に、お子様メニューの充実度が家族の“お店選び”を左右するケースが増えています。
この記事では、飲食店オーナーのあなたに向けて、
売上に直結するお子様メニューの戦略・レシピ・演出方法を、マーケティングの観点も交えて徹底解説します。
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目次
なぜ「お子様メニュー」が売上アップに効くのか？
1. ファミリー層は来店人数が多く、客単価が高い
親＋子ども2〜3人の来店で自然と平均単価がUP。ドリンク・デザートの追加注文率も高い。
2. 「子どもが喜ぶからまた行こう」とリピートされやすい
“子どもが満足するお店”というのは、リピート理由として最も強力。
3. SNSやママコミュニティで拡散されやすい
かわいくて楽しい盛り付けや特別感のある演出は、SNS投稿や口コミにつながりやすい。
売上につながる！人気お子様メニューアイデア5選
1. 【にっこりミニハンバーグプレート】
材料例： 合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、ケチャップ
ポイント： ケチャップで顔を描いたハンバーグに、ポテトやコーンを添えて“にっこり”演出。甘めの味付け＆やわらか仕上げで完食率UP！
2. 【くまさんごはんのキッズカレー】
材料例： 鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、甘口カレー
ポイント： ルーは辛さ控えめ、野菜は細かくカット。くま型に盛りつけたライスで“特別感”を演出。
3. 【ポテト＆ウインナーのワンプレート】
材料例： フライドポテト、ソーセージ、ブロッコリー、コーン
ポイント： 色味を意識してカラフルに盛り付け。ピックや旗で「選べる楽しさ」をプラス。
4. 【とうもろこしのもちもち焼き】
材料例： すりおろしじゃがいも、コーン、片栗粉、塩
ポイント： 卵・乳不使用のアレルギー対応。もちもち食感で子どもも食べやすい！
5. 【ミニフルーツパフェ】
材料例： ヨーグルト、バナナ、みかん、いちご、グラノーラ、チョコソース
ポイント： 仕上げを子どもに“まかせる”スタイルで体験型に。親子で盛り上がり、食後の満足感UP！
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お子様メニューを「売上導線」に変えるマーケティング術
① POP＆メニュー表で「親の安心・子どものワクワク」を伝える
- 栄養バランス、アレルギー対応表記で安心感を演出
- かわいいイラストや動物キャラで「選ぶ楽しさ」を訴求
マーケのツボ：写真は実物以上に「楽しい雰囲気」を出す！お子様が笑ってるカットを載せるだけで反応が倍増します。
② “子どもが主役”の演出を仕掛ける
- お子さまスタンプカード（3回来店でミニおもちゃプレゼント）
- おえかきシート・塗り絵メニューなど、食前の「退屈対策」にも◎
- バースデー月の「特別プレート」演出で思い出化＆再来店促進
マーケのツボ：「楽しい＝記憶に残る＝また来たい」への導線づくりがポイント！
③ テイクアウト＆デリバリーで売上の幅を広げる
- お子様弁当や「選べるおかずBOX」でテイクアウト対応
- 夕食難民のファミリー層にヒット！
マーケのツボ：「手抜き感がないけどラクできる」を打ち出すのがコツ！
まとめ
お子様メニューは単なる“付属サービス”ではなく、
「ファミリー層の心をつかむリピーター導線」であり、店舗の売上・評価を左右する戦略商品です。
いますぐできるアクションリスト
- 今あるメニューを“お子さま用にリサイズ”してPOPを作成
- にっこり顔・キャラクター型の盛り付けを1つ試作
- 「選べる楽しさ」や「自分で完成させる」体験型メニューを導入
- SNS映えする写真を撮影し、ファミリー向け告知を強化
店舗の未来を変えるのは、1つのお子様メニューから。
あなたのお店でも、今日から“小さな主役”を喜ばせる準備、始めてみませんか？
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