人気の観光スポットが数多くある神奈川県横浜市。なかでも、中区山下町に位置する「横浜中華街」の周辺には多くの中華料理店があり、地元の方や観光客から親しまれています。
ラーメンやチャーハンといった、中華を代表する料理が豊富にあり、江戸時代からあると言われています。
横浜中華街は、江戸時代に日本各地の中華街が誕生したのと同じ時期に発展し、今では本格的な中国料理が食べられるグルメ街として知られています。
そんな横浜市では、どの中華料理店が人気を集めているのでしょうか。
今回は、横浜中華街はいつ発展したのか？おすすめ中華料理店10選について紹介していきます。
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目次
横浜中華街の歴史
横浜中華街は、日本最大の中華街であり、その歴史は横浜港の開港（1859年）にまでさかのぼります。
開港に伴い、多くの外国人が横浜に移住し、中国人も貿易や通訳のためにやって来ました。
当時の清国（中国）出身者は居留地内に住み、次第に店舗や飲食店を開くようになりました。こうして、現在の横浜中華街の基礎が築かれたのです。
19世紀〜20世紀初頭にかけて、中華街は急速に発展し、広東料理を中心にした飲食店や雑貨店が増加したのです。
中国人同士の結びつきを強めるために、関帝廟（1873年）や媽祖廟（1892年）が建立され、華僑の信仰の中心地となりました。
また、教育機関として横浜山手中華学校（1898年）が開校し、華僑社会の基盤が強化されたのです。
しかし、1923年の関東大震災や第二次世界大戦により、横浜中華街は壊滅的な被害を受け、多くの華僑が離散したのです。
それでも戦後には復興が進み、日本の高度経済成長とともに観光地としての地位を確立します。
特に1972年の日中国交正常化後は、中国料理の人気が高まり、中華街もさらに発展していきました。
1990年代には、入り口に善隣門（1990年）が建設され、観光地としての整備が進められます。
2004年には、みなとみらい線「元町・中華街駅」の開業によりアクセスが向上し、国内外からの観光客が増加しました。
現在では、約600店舗が軒を連ね、年間約2,000万人が訪れる一大観光スポットとなっています。
横浜中華街は、単なる飲食街ではなく、華僑の文化と歴史が息づく場所であり、日本と中国の交流の象徴ともいえる街です。
横浜中華街では何が食べられる？
横浜中華街は、日本最大の中華街であり、多種多様な中国料理を楽しめるグルメスポットです。
広東料理をはじめ、上海料理、四川料理など、地域ごとの特色ある料理がそろっています。
広東料理の代表格としては、フカヒレスープやエビチリ、点心（小籠包、シューマイ、餃子）が人気を集めています。
また、上海料理では、濃厚な黒酢を使った酢豚や、上海蟹を使った料理が有名で
す。
さらに、四川料理であれば、シビれる辛さが特徴の麻婆豆腐や担々麺、本格的な火鍋が楽しめます。
また、横浜中華街は食べ歩きグルメも豊富です。特に人気なのが、肉汁たっぷりの小籠包や、スパイシーな胡椒餅、ボリューム満点の豚まんです。
甘いものであれば、濃厚な杏仁豆腐や香ばしいごま団子、フルーティーなマンゴープリンが楽しめます。
タピオカドリンクも種類が豊富で、街歩きのお供にぴったりです。
本格的なコース料理から手軽な食べ歩きまで、横浜中華街にはいろいろな楽しみ方があります。訪れるたびに、新しい味に出会えるのも魅力の一つです。
おすすめ中華料理店10選！
横浜中華街は、日本最大の中華街として多彩な中華料理店が集まるグルメスポットです。
ここでは、おすすめ中華料理店について紹介していきます。
主に以下のお店があげられます。
民福北京烤鴨店 中華街店
民福北京烤鴨店は、北京ダックの専門店で、本場の味を提供しています。専用の薪窯で焼き上げる北京ダックは、皮の「パリパリ感」とお肉の「ジューシーさ」が特徴です。
小籠包専門店 昇福楼
昇福楼は、手作りの小籠包が自慢のお店です。熱々のスープが詰まった小籠包は、一度食べたら忘れられない味わいです。
華錦飯店
華錦飯店は、広東料理を中心に、多彩なメニューを提供する老舗です。特に、点心や海鮮料理が人気で、ランチタイムには行列ができることもあります。
順海閣 本館
順海閣は、創業70年以上の歴史を持つ老舗中華料理店です。名物の「元祖シウマイ」は、貝柱を使用したぜいたくな味わいで、多くのファンに愛されています。
菜香新館
菜香新館は、点心が評判の広東料理店。エビ蒸し餃子やチャーシューまんなど、手作りの点心が楽しめます。
同發本館
同發本館は、広東料理の老舗で、焼き物や点心が豊富です。特に、チャーシューや焼き鴨が絶品と評判です。
重慶飯店 本館
重慶飯店は、四川料理の名店で、麻婆豆腐や担々麺など、辛さが際立つ料理が楽しめます。辛いもの好きにはたまらない一軒です。
聘珍樓 横浜本店
聘珍樓は、日本最古の中国料理店として知られ、高級感あふれる店内で広東料理を堪能できます。特別な日の食事にも最適です。
萬珍樓
萬珍樓は、高級広東料理店で、フカヒレやアワビなどの高級食材を使用した料理が魅力です。伝統的な味わいを大切にしつつ、新しいメニューも取り入れています。
王府井レストラン
焼き小籠包で有名な「王府井」のレストラン。手作りの小籠包をはじめ、本場のシェフが創作する中華料理を楽しめます。
（これらの中華料理店は、テンポスフードメディア独自の視点で分析し作成しました。）
これらの店舗は、それぞれ独自の魅力と味わいを提供しています。訪問の際には、事前に営業時間や定休日を確認することをおすすめします。
中華料理店に使う調理器具や食器
テンポスで扱っている、中華料理を作る際に使う調理器具や、おすすめの食器をご紹介！
鉄打出片手中華鍋 丸底 1.2mm
のれん(暖簾) 「中華料理」
まとめ
今回は、横浜中華街はいつ発展したのか？おすすめ中華料理店10選について紹介してきました。
横浜中華街は、日本最大の中華街であり、歴史は横浜港の開港（1859年）にあると言われています。
横浜中華街には、北京ダックや小籠包といった本場の中華料理を楽しめるお店が豊富にそろっており、多くの人の間で親しまれています。
横浜に訪れた際は、ぜひ中華街で食事してみてください。
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