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懐かしの「ラムネ」がスイーツに進化
子どものころに親しんだ駄菓子「ラムネ」が、今は大人も楽しめるスイーツに進化しています。透明感のある青色や、シュワっとした爽快感が「夏らしさ」や「映え需要」にぴったり。SNSでは、ゼリーやケーキ、ドリンクなどにアレンジした「ラムネスイーツ」が話題になっています。
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ラムネゼリー：涼しげな夏スイーツの代表格
透明なゼリーの中にラムネを閉じ込めたり、ラムネ味のゼリーを作ったりと、アレンジは自由自在。ブルーの色合いが爽やかで、まるで海のような見た目が写真映えします。炭酸を残したゼリーにすると、口の中でシュワっと弾ける新食感が楽しめます。
ラムネケーキ：見た目も味もインパクト大
スポンジやムースにラムネ風味をプラスしたケーキも注目されています。表面にラムネ色のグラサージュをかければ、宝石のような輝きに。お祭りや夏イベントの限定メニューとしても人気が高まっています。
ラムネドリンク：涼やかな映えカフェメニュー
クリームソーダ風のドリンクにラムネアイスを浮かべたり、炭酸水とシロップを合わせてラムネゼリードリンクにしたり。カフェや屋台の夏限定メニューとして「ラムネドリンク」は需要が高まっています。レモンやライムを添えると、爽快感がさらにアップします。
ラムネスイーツが人気の理由
- 懐かしさと新しさの融合：子どもの思い出と、トレンド感を両立。
- SNS映えする見た目：青や透明感が写真にぴったり。
- 夏にぴったりの爽快感：シュワっとした口あたりが清涼感を演出。
- アレンジの幅広さ：ゼリー、ケーキ、ドリンク、アイスなど多彩。
まとめ
ラムネは、昔懐かしい存在でありながら、今は「映える夏スイーツ」として進化しています。ゼリーやケーキ、ドリンクなど、見た目も味も爽やかで、夏のイベントやおうちカフェに取り入れやすいのが魅力。2025年の夏は「ラムネ×スイーツ」で涼しく楽しく過ごしてみてください。
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