ここが違う!プロが教える業務用冷蔵庫のよくあるエラートラブル

飲食店経営のヒント

店舗には必ずと言っていいほどある、必要不可欠な業務用冷蔵庫!
普段使用されている冷蔵庫にエラー表示が出たことはありませんか?
今回はテンポス買取センターの整備員がお教えする冷蔵庫のエラーの意味と解決方法についてご紹介いたします。

業務用冷蔵庫のメーカー

本文に入る前に冷蔵庫の主なメーカーをご紹介させていただきます。
主なメーカーとしてはホシザキ・フクシマガリレイ・パナソニック・大和冷機があり、各メーカーにはそれぞれの強みやこだわりがあります。

冷蔵庫には縦型の他に横型のコールドテーブルがあります。

どのような種類があるのか?販売価格や買取金額の相場もサイズによって違ってきますので、宜しければ当社のテンポスドットコムのサイトをぜひ参考にしてください。

https://www.tenpos.com/

業務用冷蔵庫のよくあるエラーと対処法

冷蔵庫の温度が表示されている部分にエラーコードが出てくることがあります。

エラーコードの表示と意味はメーカーによって様々ありますが、大体のエラーの意味は取扱説明書、フロントパネルの裏や、操作盤に記載されています。

エラーの原因によっては、「たまに表示される」・「ずっと表示されているけど問題なく冷えている」・「急に冷えなくなってしまった」と色々とありますが放置はできません。
エラーの種類によっては、お客様ご自身で解決できるものもあるので、そちらをご紹介していきます。

機械室の温度が高い場合

最初にご紹介するのは、機械室の温度が高いことで起こるエラーです。

エラーコードは、
ホシザキ:E7・E9
フクシマガリレイ:HP・Co・FL
パナソニック:FL・E7
大和冷機:H1・H2

原因としましては、
・機械室の近くに物を置いている
・厨房の温度が高い
・ファンモーターが止まっている
・フィルターが詰まっている
等がよくある原因です。

機械室の温度が高くなりすぎると、危険なため安全装置が働きエラーが起こります。
解決方法は、機械室の温度を下げることです。

・機械室の近くに物を置いている場合は、物を出来る限り移動させる。
・厨房の温度が高い場合は、冷房を入れる。又は小型の扇風機を設置して機械室に向ける。
・フィルターが詰まっている場合は、フィルターを清掃する。

等で対処すると直るケースが多いです。

冷蔵庫のお手入れの方法はこちらをご覧ください。

機械室を冷やすためにファンモーターがついていますが、そのモーターが止まっている場合もあります。
写真の個所に手を当てて風が来ているか確認してみてください。

もし止まっていたら修理依頼をする必要がございます。

パン屋さんなど粉をよく使用するお店は写真の個所が詰まってしまうことがあります。
その場合も専門家による清掃が必要となりますので、お問い合わせください。

機械室の温度が下がるとエラーは自然と消えますので、時間を少し置いていただき、エラーコードが消えていれば大丈夫です。

庫内の温度が高い場合

次にご紹介するのは、庫内の温度が一定時間高いことで起こるエラーです。

エラーコードは、
ホシザキ:E1
フクシマガリレイ:LH
パナソニック:EH
大和冷機:A1・A2・A3

原因としましては、
・扉を開ける回数が多い
・扉が開いている・隙間がある
・周囲の温度が高い 
等がよくある原因です。

こちらは一定時間、設定温度より〇度高いと起こるエラーです。

解決方法は、庫内の温度を一定に保つことです。

・扉を開ける回数を減らす。
・冷房を入れて周囲の温度を下げる。

等で対処すると直るケースが多いです。

扉のパッキンの劣化により、隙間が開いてしまう場合は部品交換が必要になりますので、テンポスまでお問い合わせください。
少しの隙間であれば、ドライヤーの温風を当てることでパッキンが柔らかくなり、隙間が埋まることがあるので、ぜひお試しください。

もう一つの原因として、そもそも冷えていない可能性もあるので、庫内に冷たい風が来ているかをご確認ください。

庫内の温度が設定温度近くで一定に保たれるとエラーは自然と消えますので、時間を少し置いていただき、エラーコードが消えていれば大丈夫です。

まとめ

今回は冷蔵庫のよくあるエラートラブルについてご紹介させていただきました。
このエラーは何かな?と思ったときは、取扱説明書やフロントパネル、操作盤をご覧ください。

もし不明な場合は、お近くのテンポスバスターズ店舗にお電話をいただければお答えさせていただきます。
エラーが表示されたり、消えたりする場合は放置をすると急に動かなくなったり、故障の原因にもなりますので、お気軽にお問い合わせください!

もちろん店頭販売、入替、買取り、出張見積なども対応させていただいておりますので、お近くの店舗、買取センターにお電話いただければ迅速に対応させていただきます。

買取見積りの際に、初期診断というサービスも行っております。
現在ご使用の機器や、居抜きでそのまま引継いだ機器などを無料で点検させていただくサービスです。

万が一機械トラブルがあった際は、迅速なご対応をさせていただきますので、お近くの店舗に是非お電話ください。
もちろん販売や入替、買取りも行っておりますので、まずは見積からご依頼をお待ちしております!

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テンポス買取ドットコムでは、他にも下記の商品を買い取り可能です。
※記載されていない商品でも一度お問合せ下さい。

製氷機・冷蔵コールドテーブル・4ドア冷凍冷蔵作業台庫・ガステーブル・ガスレンジ・1槽シンク・2槽シンク・ショーケース・オーブン付きガスレンジ・ガステーブル・中華レンジ・卓上コンロ・グリラー・焼物器・餃子焼器・グリドル・オーブン・フライヤー・ゆで麺機・蒸し器・回転釜・キッチンエイドミキサー・フードプロセッサー・スライサー・ブレンダー・シノア・裏ごし器・ミキサー・ジューサー・皮むき機(ピーラー)・野菜脱水機・寿司ロボ・ライスロボ・エスプレッソマシーン・ステンレス戸吊戸棚・ガラス戸吊戸棚・平棚・パンチング平棚・上棚・パイプ棚・食器棚・引出付食器棚・対面引出付食器棚・食器洗浄機・カウンターイス・スタッキングイス・スチールイス・座イス・子供イス・ソファテーブル・お好み焼き用テーブル・ターンテーブル・中華テーブル・円卓・食器類・調理道具・POSレジ・券売機・看板・装飾品

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