Webマーケティングコンサルティングを提供している合同会社Ludyworksは、「飲食店経営者が抑えるべきGoogleMap対策リスト」を公開しました。
お客様が飲食店を探す際に、来店する最終的なきっかけとなりやすいのが「Google Map」です。
飲食店経営者が最低限押さえておくべき施策のチェックリストを作成しましたので、ご活用ください。
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目次
概要
なぜGoogleマップが必要不可欠なのか？
現代においてGoogleマップは単なる地図アプリの枠を超え、飲食店探しの主要なツールとなっています。
Google社の発表によると、Googleマップで検索したユーザーの約64%が実際に店舗を訪問したことがあるというデータがあり、高い来店意欲を持つユーザーにリーチできる強力な集客プラットフォームと言えます。
引用:「店舗探しはまずGoogleマップで」が60％以上！〜Googleマップ情報の不足は、機会損失に直結している実態が明らかに〜
特に、「地域名＋業種」といったローカル検索が増加しており、検索結果の上部にGoogleマップの情報が表示されるため、顧客の目に留まる機会が大幅に増えます。
Googleビジネスプロフィール（GBP）への登録とMEO（マップエンジン最適化）対策は、店舗の基本情報（店名、住所、カテゴリ、営業時間、ウェブサイト、外観写真など）を充実させ、ユーザーが求める情報を網羅的に提供することを可能にします。
これにより、インバウンド客にも多言語で情報を届けられるほか、経路案内機能を通じて顧客が店舗にたどり着きやすくなるというメリットもあります。
GBPは無料で利用できるため、広告費用をかけずに効果的な集客が可能です。
店舗への貢献メディア：複雑化する流入チャネル
顧客が飲食店を認知し来店を決定するまでのプロセスは単独ではなく、複数のデジタルおよびオフラインの接点を経由して、最終的に来店に結びついていると考えられます。
主要な集客チャネルの貢献度を推計すると、以下の割合が示されています
これらのチャネルは独立して機能するのではなく、相互に連携し合うエコシステムを形成しています。例えば、SNSで魅力的な写真や動画を見て興味を持ち、その後Googleで店名を検索し、グルメサイトで口コミやメニュー詳細を確認してから来店するという流れが典型的です。
データ収集を行うことの重要性
「Instagramに力を入れているが、本当に売上に繋がっているのだろうか？」「Googleマップ経由のお客様は増えた気がするが、感覚値でしかない」。このように感じている経営者様は少なくありません。
勘や経験だけに頼った店舗運営は、貴重な時間とコストを浪費してしまうリスクを伴います。
そこで不可欠となるのが「データ収集」です。
データ収集の最もシンプルで強力な方法は、お客様へのアンケートです。会計時やテーブルで「差し支えなければ、何で当店をお知りになりましたか？」と一言伺うだけで、非常に価値のあるデータが得られます。
この一手間によって、以下のことが可能になります。
データに基づいた意思決定は、当てずっぽうのマーケティングを卒業し、戦略的に売上を向上させるための第一歩です。
【追記セクション2】データに基づく店舗経営の改善策一例
収集したデータを分析することで、具体的かつ効果的な次のアクションが見えてきます。
以下に、データに基づいた改善策の例を挙げます。
ケース1：新規顧客の50%が「Googleマップを見て」と回答
ケース2：20代女性客の多くが「Instagramを見て」と回答
ケース3：「知人の紹介」や「リピート」が少ないと判明
このように、データは「次に何をすべきか」を具体的に示してくれるロードマップとなります。「Plan（計画）→ Do（実行）→ Check（データで評価）→ Act（改善）」のサイクルを回すことで、店舗経営は着実に成長していきます。
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とはいえ「自分でやるのは難しそう・・・」「施策を実行する時間がない・・・」 というお悩みもあるのではないでしょうか?
当社は、Googleマップ対策（MEO）やSNS運用、データ分析を専門としており、多忙なオーナー様に代わって集客のプロフェッショナルが実務を代行いたします。
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