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10坪Barの秘密基地感！レトロモダンな空間
今回、東京都中央区にある10坪Barの内装工事を担当しました。オーナー様からは、「レトロモダンな雰囲気で、まるで秘密基地のような空間をコンセプト」に内装工事をご依頼いただきました。
施工前の状況
施工前の店舗は、スケルトン状態となっていました。壁や床はコンクリート打ちっぱなしで、天井には照明器具が取り付けられていました。
工事内容
工事内容は、以下のとおりです。
- 壁：レンガ調の壁紙を張り、照明器具の取り付け
- 床：フローリングを張る
- 天井：クロスを張る
- カウンター、テーブル、椅子などの造作
- 厨房設備の設置
壁
壁には、レンガ調の壁紙を張りました。レンガ調の壁紙は、レトロモダンな雰囲気を演出することができます。
また、アンティーク調の照明器具も取り付けました。アンティーク調の照明器具は、レトロな雰囲気を演出することができます。
床
床は、木目調のフローリングを張りました。木目調のフローリングは、温かみのある雰囲気を演出することができます。
また、床には、滑り止め加工を施しました。滑りやすい床は、転倒の危険性があります。滑り止め加工を施すことで、安全性を高めることができます。
天井
天井は、黒のクロスを張りました。黒のクロスは、空間を引き締める効果があります。
また、天井には、スポットライトを設置しました。スポットライトは、特定の場所を照らすのに適した照明です。
カウンター、テーブル、椅子などの造作
カウンター、テーブル、椅子などは、オーナー様の希望に合わせて、造作しました。
カウンターは、レンガ調のタイルを使用しました。テーブルは、木製のテーブルを使用しました。椅子は、アンティーク調の椅子を使用しました。
厨房設備の設置
省スペースで高機能な厨房機器
10坪という限られた空間を有効活用するため、省スペースで高機能な厨房機器を厳選しました。
主な厨房機器
- 冷蔵コールドテーブル：スペースを有効活用できる
- 業務用スライサー：食材を効率的にスライス
- コンパクトなオーブン：少量の焼き調理に最適
- 高火力バーナー付コンロ：短時間で食材を調理
- 省スペースシンク：洗い場をコンパクトに
こだわりのポイント
- 作業スペースを広く確保し、効率的な動線を確保
- 排気設備を強化し、換気を徹底
これらのこだわりにより、限られた空間でも快適に作業できる厨房を実現しました。
小型でも高性能な厨房機器は、Barの運営を効率化し、お客様に最高のサービスを提供するために欠かせません。
工事後の雰囲気
工事後は、レトロモダンな雰囲気で、まるで秘密基地のような空間になりました。
レンガ調の壁や木目調の床、アンティーク調の照明器具が、レトロな雰囲気を演出しています。
オーナー様のご感想
オーナー様は、工事後のご感想として、以下のとおりとおっしゃっていました。
コンセプト通りの、レトロモダンな秘密基地のような空間になりました。
お客様からも、とても雰囲気が良いと好評です。
このBarが、多くのお客様に愛されるお店になることを願っています。
施工のポイント
このBarの施工のポイントは、以下のとおりです。
- レンガ調の壁紙やアンティーク調の照明器具を使用することで、レトロモダンな雰囲気を演出しました。
- 木目調のフローリングを使用することで、温かみのある雰囲気を演出しました。
- カウンター、テーブル、椅子などを造作することで、オーナー様の希望に沿った空間を実現しました。
これらのポイントを押さえることにより、コンセプト通りのレトロモダンな秘密基地のような空間を実現することができました。
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