AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD（ストアパッド）」を運営するイクシアス株式会社は、直近3ヶ月で外食をした20代〜60代の男女500名を対象に「飲食店を探す際の集客サイトの選定基準について」のアンケート調査を実施しました。
※記事制作20年以上の担当者が、あなたのお店の良さをインタビューで聞き出して記事を作成します！あなたのお店を記事にして毎月6桁のユーザーが訪問する、全国の飲食店を応援するフードメディア「テンポスフードメディア」に掲載しませんか？上記ボタンをクリックし、詳細をぜひご覧ください。
また、不明点などお気軽に下記ボタンからお問合せください！
目次
【調査結果概要】
・2人に1人が食べログやGoogleMapの飲食店情報を活用
・飲食店を探す際に最も信頼されている情報源は、GoogleMapが1位
・初めて行く飲食店を探す際は、10人に7人が「価格」を気にしている
【調査結果ハイライト】
■飲食店を探す際に参考にしている情報源
飲食店を探す際に最も多く参考にされている情報源は「食べログ」（52.4%）で、次いで「Google Mapの飲食店情報」（47.8%）となりました。
また、「ぐるなび」（39.0%）や「Hotpepperグルメ」（25.0%）も一定の利用者がおり、グルメサイトとMap情報どちらも参考にされていることがわかりました。
■飲食店を探す際に最も信頼している情報源
飲食店を探す際に最も信頼されている情報源は「Google Mapの飲食店情報」（30.4%）で、次いで「食べログ」（24.4%）が高い支持を集めています。これらはユーザーの口コミや評価が充実しており、客観的な情報が得られやすいため、信頼性が高いと考えられます。チャネル別の集計ではMap経由34.2%、SNS経由22%、グルメサイト経由50%と、日本国内においてはグルメサイトに情報が掲載されていることが集客において重要であると言えます。
■初めて訪問する飲食店を探す際に重要視している要素
行ったことのない飲食店を探す際に重要視されるのは「価格」（73.2%）であり、次いで「立地」（57.2%）や「口コミ」（56.2%）となりました。コストパフォーマンスの良さやアクセスのしやすさが、来店の意思決定に大きく影響を与えていることが分かります。また、「料理の味」（45.2%）や「店の雰囲気や清潔感」（40.6%）も比較的高い割合を占めており、価格や立地と並んで、店内での体験そのものも来店の決め手になっていると考えられます。その他には「タバコが吸えるか」といった喫煙の可否や営業時間を重要視している人も見受けられました。
【調査概要】
調査名称：飲食店利用に関するアンケート
調査機関：Freeasy
調査対象：20代〜60代の男女
調査方法：Webアンケート
調査日：2025年1月21日
有効回答数：500件
まとめ
テンポスドットコムでは、飲食店の開業に関する情報を発信しています。
ぜひご覧ください！
※独立・開業に至るまでの経緯やとっておきの裏話、成功の秘話などを独占インタビュー！上記ボタンをクリックし、他店舗店主のヒストリーもぜひご覧ください。
出典：イクシアス株式会社
#飲食ニュース #集客 #喫茶店
