【2025年最新版】Wシニア市場とは?注目が集まる“新・シニア消費層”の実態と可能性

飲食ニュース

Wシニア市場」とは、60代後半〜70代のアクティブシニア夫婦層(=ダブルシニア)をターゲットとした消費市場を指します。
主に
共に定年退職を迎え、時間・お金・健康・知識にゆとりを持つ夫婦
が中心。子育てもひと段落し、自分たちの“第2の人生”を楽しむ傾向が強まっており、各業界で大きな注目を集めています。

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◆ なぜ今、Wシニア市場が注目されているのか?

① ボリュームのある人口層

  • 総務省の統計によれば、65歳以上人口は2024年時点で約3,600万人
  • うち、夫婦ともに60代以上の世帯(ダブルシニア世帯)は年々増加中。
  • シニア世帯の貯蓄平均:約2,300万円以上(※総務省「家計調査」より)

② ライフスタイルが“若返って”いる

  • 旅行・外食・学び直し・スポーツなど、活動的な夫婦が多数。
  • 「老後=節約」ではなく、「今を楽しむ」スタンスが主流。

③ 消費スタイルが“個別化”している

  • 夫婦それぞれが趣味や価値観に基づいて購買。
  • 共通の体験(例:レストラン・温泉旅行・カルチャー教室)に積極的。

◆ Wシニアが今、求めているモノ・コト

項目具体例
外食落ち着いた雰囲気、程よいボリューム、会話が楽しめる空間
健康低糖質・減塩・発酵食品、サプリ・ヘルスケアグッズ
趣味・学び陶芸、英会話、料理教室など夫婦で楽しめる習い事
旅行日帰り温泉、食体験付き宿泊プラン、季節の旅

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◆ 飲食業界にとっての「Wシニア市場」は金のなる木!

1. 平日昼・早めの夕食が売上チャンス

→ 退職後の夫婦が多く、ピーク外時間の有効活用が可能。

2. 健康志向×満足感のあるメニューが求められる

→「栄養価は控えめ、でも美味しく・上質に」がキーワード。

3. 接客・空間に“落ち着き”を求める声多数

→ 若者向けの騒がしい店舗ではなく、「ゆったりできる場所」が選ばれる。

◆ Wシニア市場を取り込むためのポイント

  1. 価格より価値重視:「お得」よりも「納得」が重要。
  2. “夫婦での体験”を前提に設計する:ペアメニュー、記念日対応など。
  3. 情報発信は紙とデジタル両方で:新聞広告+LINE配信の組み合わせが効果的。

◆ まとめ|Wシニア市場は、次の成長領域

これからの飲食業界は、「若者に人気」だけでは安定しません。
“夫婦で時間とお金を楽しむ”シニア層をしっかり捉えることが、平日売上・リピート率・単価アップの鍵になります。

Wシニア市場こそ、飲食業界の“未来の主役”なのです。

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