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アサイーの日とは?
毎年9月16日は「アサイーの日」です。アサイーは、ブラジル・アマゾン原産のスーパーフードで、ポリフェノールや食物繊維、鉄分が豊富に含まれています。
この日は、アサイーの健康効果や魅力を広く知ってもらうために、アサイー輸入業者や関連団体によって制定されました。語呂合わせではなく、アサイーの旬に合わせた時期として設定されています。

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アサイーの健康・美容効果
1.抗酸化作用で美容に

ポリフェノールが豊富で、体の酸化を抑え、美肌やアンチエイジングに効果的です。
2.食物繊維で腸活
水溶性・不溶性の食物繊維を含み、便通改善や腸内環境を整えるのに役立ちます。
3.エネルギー補給
鉄分やカルシウム、アミノ酸を含み、朝食や運動前後の栄養補給にぴったりです。
4.低糖質でダイエット向き
甘味料なしでも自然な甘さが楽しめるため、ヘルシースイーツやダイエットメニューに最適です。
飲食店での販促アイデア
1. アサイーボウル・スムージーの期間限定メニュー

- 「アサイーボウル ~季節のフルーツ添え~」
- 「アサイー&ベリースムージー」
9/16前後の週に提供すれば、SNS投稿や来店促進に繋がります。
2. メニューに健康・美容アピール
「抗酸化作用で美容効果」「腸活におすすめ」といった文言を添えると、女性や健康志向層の注目を集めやすくなります。
3. SNSキャンペーン
- 「#アサイーの日」「#ヘルシースイーツ」などのハッシュタグを活用
- 期間中にアサイーメニューを注文したお客様にドリンク割引やミニトッピングサービス
4. テイクアウト・デリバリーでも訴求
- 「アサイーボウル弁当」「アサイースムージーセット」として提供
- 健康志向のリモートワーク層や学生にもアピール可能
家庭でも楽しめるアサイーレシピ
・アサイーボウル
冷凍アサイーをミキサーでペースト状にし、バナナ・ベリー・グラノーラをトッピング
・アサイースムージー
冷凍アサイー+バナナ+豆乳で簡単ミックス
・アサイーパンケーキ
ホットケーキ生地にアサイーピューレを混ぜ、フルーツと一緒に
まとめ
9月16日の「アサイーの日」は、美容・健康に嬉しいスーパーフード、アサイーの魅力を知る日です。
飲食店では、期間限定メニューやSNSキャンペーン、テイクアウト対応などで販促につなげることができ、集客や話題性アップに役立ちます。

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