ママ「はかせ～、餃子作ったら皮がちょっとだけ余っちゃって…これ、どうしたらいいと思います？」
はかせ「ふむ、それはもったいないのう。餃子の皮は万能じゃ。余ったときこそ“ひらめきクッキング”の出番じゃよ！」
ママ「じゃあ、子どもと一緒に楽しめるような簡単レシピ、いくつか教えてください♪」
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目次
餃子の皮 アレンジレシピ3選
① 餃子の皮ピザ
材料（4枚分）
- 餃子の皮：4〜6枚
- ケチャップ：適量
- ピザ用チーズ：適量
- ウインナー・コーン・ピーマンなど：お好みで
作り方
- 餃子の皮にケチャップを薄く塗る。
- 具材とチーズをのせる。
- トースターで3〜4分、チーズがとろけるまで焼いたら完成！
ママ「ミニサイズでちょうどいいですね。おやつやお弁当にも良さそう。」
はかせ「具材を自由に選べるから、子どもが“自分で作る楽しみ”も味わえるんじゃ。」
② サクサク！餃子の皮チップス
材料
- 餃子の皮：5〜10枚
- オリーブオイルまたはサラダ油：適量
- 塩、青のり、カレー粉、粉チーズなど：お好みで
作り方
- 餃子の皮を三角や細切りにカット。
- フライパンに油を熱し、両面をサクッと揚げ焼きにする。
- 熱いうちにお好みの味付けをして完成！
はかせ「これなら大人のおつまみにもなるし、スナック感覚で食べられるのう。」
ママ「パーティーのときにディップソースと一緒に出しても楽しそうですね！」
③ 餃子の皮アップルパイ風
材料（6個分）
- 餃子の皮：12枚
- りんご：1/2個（小さめにカット）
- 砂糖：大さじ1
- バター：5g
- シナモン（お好みで）：少々
作り方
- フライパンでりんご・バター・砂糖を炒めてしんなりさせる。
- 餃子の皮でりんごを包み、端をフォークでとめる。
- トースターかフライパンで両面をパリッと焼く。
ママ「カスタードやクリームチーズを入れてもおいしそうですね。」
はかせ「そうじゃそうじゃ、アレンジ無限。あまった皮が主役になる瞬間じゃ！」
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まとめ
あまった餃子の皮、捨てるなんてもったいない！冷蔵庫にあるものでパパッと作れて、子どもと一緒に楽しく食べられるレシピばかりです。
ママ「次からは「余ったらラッキー♪」って思えそうです。」
はかせ「うむ、余りものには福があるんじゃ。レッツ、餃子の皮リメイクじゃ！」
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