だんだん暖かくなってきたなぁ…なんて思っていたら、気付けばもうすでに初夏のような汗ばむ陽気が続いていますね。そうなると頭によぎるのは、心地よい風に吹かれながら、つめたいビールで乾杯！
そう、ビアガーデンの季節が到来します。
コロナが落ち着いてきて、今年から営業を再開するという会場も多いのではないでしょうか。
暑い日に開放的な屋外で飲むビールは格別ですよね。
そして、ビールのお供に欠かせないのが「おつまみ」の存在です。
みなさんはどんなおつまみでビールを飲むのが好きですか？
今回はみんなが好きなビールのおつまみをランキングでご紹介したいと思います。
目次
第5位 「焼き鳥」
様々な部位や味付けが楽しめる焼き鳥。
幅広い年代からの人気が高いメニューでしたが、特に30代以下の若者からの人気が高いようです。片手で食べられる気軽さに加え、ここ最近では健康志向な若者が増えているらしく、胸肉などヘルシーな部位やたんぱく質を多く取れる食事を外食事にも心掛けている人が多いのだとか。
その反面、好きな焼き鳥の種類を調べてみると、3位は「ぼんじり」、2位は「鶏皮」、1位は「もも」と比較的カロリー高めな部位が上位に並びました。頭では分かっていても、ついつい高カロリーなものを食べてしまう…、すごく分かります。
第4位 「えだまめ」
こちらは特に40代以上の方からの人気が高いメニューでした。
シンプルながら茹でたてのえだまめは豆の味と塩気が引き立ち、ついついビールが進んでしまいますね。食べだしたら止まらず、気が付いたら無くなっているという方も多いのではないでしょうか。
また、えだまめもたんぱく質を多く含む食品として健康を気にする方でも安心して食べられるメニューとして人気が高いようです。美味しくて栄養満点なのは嬉しいですよね。
第3位 「ソーセージ」
最近では本場のドイツ仕込みのソーセージが注目されていて人気が高まっていますね。
一言でソーセージと言っても、味付けや調理方法も様々でハーブを練りこんだ爽やかなものや、お肉を粗く挽いて肉々しさを残したものなど種類が豊富なのも魅力の一つです。
焼きたて茹でたてのソーセージは皮がパキッと弾けて中から肉汁があふれ出る。そこに冷えたビールを流し込む…、想像しただけで最高ですよね！
第2位 「餃子」
ビールに合うといえばこれ！の定番の餃子が第2位でした。
近年では毎年各地で様々な人気店の餃子が食べられる餃子フェスが開催されるなど、餃子は今や日本人のソウルフード、国民食と言っても過言ではありません。
定番の物から変わり種まで、中の具材を変えることで色々な味が楽しめるので、飽きる事がありません。調理法も焼き餃子、揚げ餃子、水餃子などバリエーションが豊富。
また、しっかり味が付いていてビールのお供に最適ですが、中身はほとんど野菜というものも珍しくなく、意外にもヘルシーに楽しめるのも魅力の一つです。
第1位 「からあげ」
納得の第1位はみんな大好き、からあげでした！
ごはんにももちろん合いますが、ビールとの相性はもう言うまでもありませんね。
揚げ物とビールって、なんでこんなに相性がいいのでしょうか…。
ついつい食べ過ぎ＆飲みすぎてしまいますね。
暑い夏の日に、熱々のからあげを頬張りながらの冷えたビールはまさに1日のご褒美にふさわしい最強タッグと言えるでしょう。
進化するビアガーデン 2023年のトレンドは？
近年ではビアガーデンのスタイルにも様々なものが取り入れられています。
今トレンドのビアガーデンとは一体どのようなものなのでしょうか。
都心で楽しむアウトドアスタイル
コロナ渦に密を避けて楽しめる遊びとしてキャンプがブームとなりました。それを背景に、今都心でも「アウトドア気分」が味わえるスタイルのビアガーデンが人気なのだとか。アウトドアブランドとコラボしたビアガーデンなどもあり、海風を浴びながら食べるバーベキューなどに人気が集まっているようです。
また会場はホテルなどでありながら、あえてキャンプグッズとしてテントやランタンなどを配置し、都心にいながらもキャンプやピクニック気分を楽しむことができ、美味しいお酒と食事を楽しみながら心のリフレッシュもできる事間違いなしですね。
スイーツも楽しめるビアガーデン
ビールやアルコールは少し苦手・・・でも、ビアガーデンみたいなところで友達とわいわい楽しみたい！という人には、スイーツ系の甘いカクテルやデザートに力を入れている「スイーツも楽しめるビアガーデン」がおすすめです。人気のスイーツブランドとコラボしたビアガーデンなどもあり、女子会での利用も多いのだとか。
もちろんビールやカクテルの種類も豊富なので、お酒好きの方もそうでない方も一緒に楽しめるのが嬉しいポイントですね。オシャレなデザートやカクテルは写真映えすることも間違いなく、これまでのビアガーデンのイメージを覆す新たなスポットとして今後さらに人気が高まりそうです。
まとめ
皆さんは今年のビアガーデンの予定はもうお決まりですか？
人気の会場は早い段階で予約がいっぱいになってしまうので、ぜひ早めに予定を立ててお好みのスタイルでおいしいビールとフードを楽しんでくださいね。
今年も熱い夏がやってきそうですが、ビールで乾杯！を楽しみに乗り越えましょう。
