目次
余ったそうめん、どうしている？おつまみにすれば最後までおいしい！
夏に欠かせない「そうめん」。
でも、毎回めんつゆと薬味だけでは飽きてしまう人も多いはず。そんなときは、おつまみにアレンジしてみませんか？
そうめんは、冷たいままでも、焼いても、揚げても美味しい万能食材。
今回は、お酒にぴったりな「そうめんおつまみ」レシピを5つご紹介します。
※記事制作20年以上の担当者が、あなたのお店の良さをインタビューで聞き出して記事を作成します！あなたのお店を記事にして毎月6桁のユーザーが訪問する、全国の飲食店を応援するフードメディア「テンポスフードメディア」に掲載しませんか？上記ボタンをクリックし、詳細をぜひご覧ください。
また、不明点などお気軽に下記ボタンからお問合せください！
そうめん おつまみアレンジレシピ
おすすめアレンジ①：焼きそうめんチヂミ風
【材料】そうめん・卵・ニラ・ごま油・塩
【作り方】ゆでたそうめんに卵と具材を混ぜて、ごま油で両面カリッと焼くだけ。ポン酢やラー油をつければ絶品！
おすすめアレンジ②：そうめんの唐揚げスナック
【材料】そうめん・塩・カレー粉・油
【作り方】固めにゆでたそうめんを適当な大きさにまとめて、油で揚げ焼き。仕上げにスパイスや粉チーズをふれば、ビールが進むカリカリおつまみに！
おすすめアレンジ③：そうめんの和風ナムル風
【材料】そうめん・ツナ・きゅうり・ごま油・鶏がらスープの素
【作り方】冷たいそうめんにツナときゅうりを和え、ごま油と調味料でナムル風に仕上げる。火を使わず、即完成。
おすすめアレンジ④：ピリ辛そうめんユッケ
【材料】そうめん・卵黄・焼き肉のたれ・コチュジャン・刻みネギ
【作り方】たれとコチュジャンを混ぜたタレにそうめんをからめて、卵黄を乗せるだけ。まるでユッケ風のやみつき味。
おすすめアレンジ⑤：そうめんのパリパリ焼きサラダ
【材料】そうめん・サラダ野菜・マヨ・ソース
【作り方】そうめんをフライパンで焼いてパリパリに。上にサラダを乗せて、マヨとソースで“焼きそば風サラダ”。
スタッキングビールピッチャー １８００/1入/業務用/新品/小物送料対象商品
ビール泡きり 149-86/業務用/新品/小物送料対象商品
まとめ｜そうめんはおつまみ化で主役級に
あっさり食べるだけじゃない、“魅せる・つまめる・楽しめる”そうめんおつまみ。
残り物の活用にもなり、宅飲みやBBQの前菜としても大活躍します。
暑い夏の夜に、ちょっとひねったおつまみそうめん、いかがですか？
#そうめん おつまみ #そうめん アレンジ 簡単 #焼きそうめん #そうめん ユッケ風 #夏 おつまみ レシピ #冷たいおつまみ #そうめん おしゃれアレンジ #そうめん 余ったとき レシピ
※独立・開業に至るまでの経緯やとっておきの裏話、成功の秘話などを独占インタビュー！上記ボタンをクリックし、他店舗店主のヒストリーもぜひご覧ください。
