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中華料理店向けの観葉植物・ガーデン雑貨の選び方
選ぶポイント
文化に合った植物を選ぶ
中華料理店のインテリアには、中国の文化を反映させるために伝統的な中国の植物を選ぶことがおすすめです。伝統的な建築様式には竹や蘭が相応しいです。竹は長寿と繁栄の象徴とされています。また、蘭は純粋さと優雅さの象徴とされています。モダンなデザインの店舗には、観葉植物や多肉植物が調和します。植物のサイズを考慮し耐久性のある植物を選ぶ
中華料理店では、スペースに合った小型の植物を選ぶことが大切です。他の家具や装飾との調和も考慮しましょう。例えば、日当たりの良い場所を好む小型のドラセナや、日陰でも育つポトスなどが適しています。また、ドラセナやシェフレラは乾燥した空気や油などの混じった過酷な空気にも耐えることができるため、中華料理店の環境に適しています。メンテナンスの簡単な植物を選ぶ
中華料理店は忙しい場所であるため、植物のメンテナンスに時間を費やす余裕がない場合があるので、手間がかからない植物を選ぶことが重要です。日頃オーナーは料理や顧客の世話に忙しいですから、例えばサンセベリアは乾燥した土壌でも育つ丈夫な植物なので最適です。また、ベンジャミンは日当たりの良い場所を好む手入れの簡単な植物です。