港区について
人口は、約24.3万人で世帯数は、約13.1万世帯 です。
東京都23区内で人口は 17位で世帯数は 18位です。
宿泊業・飲食店数は約6,200所と言われています。また、平均坪単価は、約2.88万円です。
特徴
多くの大企業が本社を構えているエリアです。オフィス街エリア、商業エリア、住宅街、自然教育公園、各国大使館など多くの施設があるもの特徴です。風情のある街並みで、散策や食べ歩きも楽しめるエリアです。
ワンポイントアドバイス
多くの大企業が本社を構えているエリアであるため、サラリーマンやOL向けにランチメニューを用意することがおすすめです。また会社帰りの飲み会・宴会用の需要も見込まれるため、大人数用のメニュープランも考える必要があるでしょう。
港区の主要駅
港区の主要の駅の情報をご紹介いたします。出店される際の参考にしていただけますと幸いです。
①品川駅
| 住所 | 〒108-0074 東京都港区高輪3-26-27 |
| 路線・乗降客数（日） |
京浜急行本線：約26.2万人 JR横須賀線・東海道本線・京浜東北線・山手線：約67.1万人 |
| 人口 （２ｋｍ圏内） |
約16.2万人 |
| 世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約8.6万世帯 |
| 飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約1,000所 |
| 平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約2.99万円 |
②新橋駅
| 住所 | 〒105-0004 東京都港区新橋2-17 |
| 路線・乗降客数（日） |
ゆりかもめ：約6.4万人 都営浅草線：約8.7万人 東京メトロ銀座線：約23.1万人 JR横須賀線・東海道本線・京浜東北線・山手線：約51.1万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約7.33万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約4.2万世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約4,600所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約3.10万円 |
③麻布十番駅
| 住所 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番4-1 |
| 路線・乗降客数（日） |
東京メトロ南北線：約4.6万人 都営大江戸線：約3.6万人 |
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人口 （２ｋｍ圏内） |
約14.1万人 |
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世帯数 （２ｋｍ圏内） |
約7.8世帯 |
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飲食店数 （２ｋｍ圏内） |
約3,000所 |
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平均坪単価 （２ｋｍ圏内） |
約3.11万円 |
開業までの流れ
1.コンセプト設計・事業計画・メニュー作成
何を誰に売りたいかのイメージを具体化しましょう
2.マーケティング
ターゲット顧客や出店予定地域のニーズなど商圏の調査を行いましょう。
3.物件の選定
お店の場所によって売上は大きく変わってくるため、慎重に物件選びを行いましょう。
4.資金調達
自己資金以外での開業を考えている場合は、資金の調達を行いましょう
5.内装工事
自店のコンセプトに対応した内装業者を選びましょう。
6.厨房機器・什器・備品の購入
物件・内装が決まったら厨房機器などの見積を行いましょう。
7.許認可・資格取得
開業に必要な許認可・資格の取得を行いましょう。
8.集客・販促
近隣にオープンすることをアピールしましょう。
9.オープン
いよいよオープンです。新規開業の場合、トラブルはつきものですが、慌てず1つ1つ対処し改善をしていきましょう。
みなと保健所
港区で飲食店を開業される場合、みなと保健所に申請書など一式を提出する必要があります。
まずは、みなと保健所に行き、事前相談をしましょう。
〒108-8315
住所：東京都港区三田1-4-10
TEL：03-6400-0050
開館時間：8：30～17：00
休館日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始（12月29日から翌年1月3日まで）
最寄駅：大江戸線赤羽橋駅、南北線麻布十番駅、三田線芝公園駅
