土鍋土鍋【IH 土鍋みしま(脱着式内面発熱金属プレート式)9号(260918)】/業務用/新品/小物送料対象商品

商品番号 aa1-7310100

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販売価格 ¥ 8,580 税込

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商品情報

商品名：IH 土鍋みしま(脱着式内面発熱金属プレート式)9号(260918)
メーカー：
寸法：
お届け数(合計)：1
内容積または内容量：3L
[特記事項]底径：175※業務用の高出力機能には対応しておりません。(3kw以下の機種でご使用ください)※通常の土鍋に発熱プレートを入れてもIH反応をいたしません。

配送料について

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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼【土鍋で炊くご飯はどうして美味しいの？】▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

土鍋で炊くご飯ってすごく美味しいと思いませんか？
炊き立てツヤツヤご飯はいつ食べても美味しいですが、土鍋で炊くご飯は別格です！

ではどうして土鍋で炊くとご飯が美味しくなるのでしょうか？

『はじめチョロチョロなかパッパ』
これは昔から言われている美味しいご飯の炊き方ですが、
じつは土鍋はこの火加減を再現しているのです！

金属性の鍋は総じて熱しやすく冷めやすいという特徴があります。
反面粘土で作られた土鍋は熱しにくく冷めにくいのが特徴です。
ゆっくりと鍋全体が熱せられるため「はじめチョロチョロ」がおのずと再現され、
冷めにくいという特徴により余熱が米の芯まで通り、一粒一粒が「立った」状態でふっくらと炊けるのです！

★それだけじゃない土鍋の凄さ！

ご飯が美味しく炊けるのはもちろんですが、
じつは土鍋は炊いたり煮込むだけでなく、焼いたり、炒めたり、蒸したり…
なんでもできる万能調理器なんです！
「茶碗蒸し」「リゾット」「パエリア」「麻婆豆腐」「角煮」
「プリン」などのデザートまで
様々な料理を作ることが出来ます。
じっくりと加熱するので、肉や野菜など素材は柔らか味はまろやかに。
土鍋を使った料理の専門書も数多く出版されているので、
その万能さがよくわかりますよ！

これからの季節にぴったりな土鍋で絶品料理を楽しみましょう！

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