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【マルゼン】 日本そば釜 MGS-MT 幅600×奥行750×高さ800mm
【マルゼン】 日本そば釜 MGS-MT 幅600×奥行750×高さ800mm

【業務用/新品】【マルゼン】日本そば釜 MGS-MT 幅600×奥行750×高さ800mm【送料無料】

商品番号 dm1-mgs-mt
定価 ¥ 627,000 (税込)のところ
販売価格 ¥ 380,501 税込
送料込
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ガス種

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商品情報

商品名:日本そば釜 コンパクトタイプ W600×D750×H800
メーカー:マルゼン
型式:MGS-MT
お届け数(合計):1
外形寸法:幅600×奥行750×高さ800(mm)
バックガード:200(mm)
燃焼方式:ブンゼン式
ガス消費量:
 都市ガス:27.9kW(24,000kcal/h)
 LPガス:27.9kW(2.00kg/h)
ガス接続口:20A
給水口:15A(1.2mフレキホース)
排水口:25A(1.0mフレキホース)
噴流釜:ツバ付き3番釜 32リットル(満水量)/内径φ455 深さ265
重量:87kg
付属品:噴流釜、木ブタ、点火棒

おすすめポイント

間口600mmのコンパクトタイプ
そば釜と給水カランのみのシンプルなコンパクトタイプです。本体寸法を大幅に抑え、限られた厨房スペースを有効活用できます。さらに高火力バーナーを搭載し沸騰力も抜群。熱効率に優れた噴流釜でそばを効率良く対流させ、美味しく茹で上げます。

■コンパクトな厨房に最適です!
間口600mm、奥行き750mm のコンパクトボディで省スペース。一般的な厨房ラインにすっきり収まり、使い勝手の良い厨房レイアウトを実現できます。

■高火力バーナーで素早く沸騰、茹で上げ!
24,000kcal/h のハイカロリーバーナーを搭載。高火力で素早く立ち上がり、そばを美味しく茹で上げます。また復帰も素早く行えます。

■マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付)
・フィンの間を炎が蛇行し、熱の吸収力に優れた省エネタイプ。
・釜の手前側にバーナーの炎が集中することにより、湯が手前に集中して沸騰するのでそばがうまく回転します。
・噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げます。
・1度に最大10食ゆで上げられます。

■耐久性に優れたオールステンレス
外装、内装はオールステンレス。抜群の耐久性で繁盛店での使用に応えます。

配送料について

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