開業までの流れ

開業の流れについて 11.教育

教育 11-1.教育 飲食店は離職率が多いのも悩みの種。たくさん人材が集まっても、離職者が絶えず、採用を繰り返してしまうことは避けたいものです。早期離職を防ぐには人材を育てる工夫です。スタッフがこの店で長く働きたいと思う環境を作っていくと同時に、彼らにしっかりとした目標を与えて、意識を高めていくことが大切になってきます。 現場での指導はもちろんですが、仕事をしながら教えていくのはなかなか難しいもの […]

開業の流れについて 12.集客

集客 12-1. インターネット インターネットの普及率はすでに紙媒体を抑え、既存の電波媒体も超えて行きそうな勢いです。飲食店の宣伝を行うならネットを利用しない手はありません。 お店のホームページはやはり作成しておくべきでしょう。自分で作るにはハードルが高い、という方は、業者に依頼しても構いませんし、Facebookでお店のページを作るという方法もあります。他にもTwitterやLINEなどのSN […]

開業の流れについて 13.オープン後

オープン後 13-1. オープン 工事が完了し、遂にお店が完成。設備の取扱説明や工事内容を確認します。水廻り設備、空調・厨房機器の動作、照明スイッチなど、設備関係をチェックしてください。備品や食材の搬入を行い、いよいよ開業となります。 前日にオープンパーティを開いて、招待したお知り合いやお客様から祝福を受けると、格別な達成感に包まれると思います。しかし現実はもう始まっています。翌日からのお客様が来 […]

許認可・届け出の必要な営業・業種一覧

許認可・届け出の必要な営業・業種一覧 開業するには様々な手続きが必要です。下記一覧は東京都を例に作成しました。店の内容によって届け出先が変わることもありますので、各自治体にお問い合わせください。 営業の種類 許認可・届出 あて先 飲食店営業一般食堂、料理店、すし屋、そば屋、うどん屋、仕出し屋、弁当屋、総菜屋、レストラン、カフェ、バーなど食品を調理し、客に飲食をさせる営業。また移動・臨時営業、自動車 […]

資金調達するなら金融公庫がおすすめ

資金調達するなら金融公庫がおすすめ テンポスバスターズは、日本政策金融公庫と連携し飲食店を開業なさる方向けに資金調達のご支援を行っています。6年前より、日本政策金融公庫に40年勤めたOBを迎え入れ、以来年間約300件、累計1800件超、融資累計総額約16億円の資金調達の実績があります。 日本政策金融公庫にて融資が確定された場合の紹介料・手数料は頂いておりません。また、金融公庫の役席者を迎え、四半期 […]

開業支援サービス一覧

サービス一覧 物件情報 株式会社テンポスフィナンシャルトラストでは、1万5000件以上の閉店情報の中から「居抜物件」に関する情報を紹介しております。 商圏調査 物件探しで重要な立地。ご希望の沿線の「商圏調査」をしてみましょう。人口、一日あたりの乗降者数といった様々なデータから、具体的なお店のイメージを想定することができます。 損害保険・生命保険 企業・個人にかかわらず、マネジメントからアフターサー […]

飲食店開業を動画で学ぶ

01どんなお店にするか 【飲食店開業の手順】失敗しないための飲食店経営の準備と流れ 【完全解説】飲食店の「コンセプト」はどう決める？コンセプトの決定とその共有方法を大公開！ 02物件探し 開業資金80万で1,000万稼ぐ！小さな飲食店の始め方 03資金調達 どこから融資を受けるべき？〜飲食開業編〜 日本政策金融公庫と信用金庫どっちで借りるべき？ 日本政策金融公庫の審査落ちる理由は？落ちたらどうなる […]