炊飯器の選び方 炊飯器の種類 炊飯器の比較 容量の選び方 炊飯器 保温ジャー・その他 米飯関連商品 炊飯器の種類 ガス炊飯器 大容量で火力も強い 業務用では主流で大容量・大火力が強み。ガスホースをつなぐ必要があるので使える場所に制限があります。光熱費が押さえられる強みもあります。 ガス炊飯器はこちら 電気炊飯器（マイコン炊飯器） 種類が豊富で安価 下からのヒーター加熱で炊き上げるタイプ。炊きムラが出やすいので厚めの釜がおすすめです。ラインアップは豊富。導入コストを重視する方に人気があります。 電気炊飯器（マイコン炊飯器）はこちら 保温ジャー 炊き上がったご飯を長時間おいしく保存 保温ジャーは炊飯機能がなく、保温に特化したジャーです。 炊飯器で炊いたご飯を保温専用ジャーに入れて保温することで、味も香りも変わらないおいしいご飯を食べることができます。 保温ジャーはこちら テンポスオリジナル保温ジャーはこちら 炊飯器の比較 導入コスト 維持費 容量 火力 保温性 ガス炊飯器 ○ ◎ ◎ ◎ △ マイコン炊飯器 ◎ ○ △ △ △ IH炊飯器 ○ △ ○ ○ ◎ 圧力IH炊飯器 △ △ △ ◎ ◎ 容量の選び方 一般的に茶碗1杯で175グラムとした場合、1升が約20杯となります。一日で何食を提供するか？によって容量を選んでください。 例えば、座席数30で回転数３の場合、90杯（食）が必要になりますので 90食÷20食(杯）1升＝4.5升 となります。 ※こちらの数値はあくまでも目安となります 炊飯器 ガス炊飯器 電気炊飯器 立体炊飯器 保温ジャー・その他 米飯関連商品 保温ジャー テンポスオリジナル保温ジャー その他 米飯関連商品 【中古】炊飯器・保温ジャーはこちら
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業務用では主流で大容量・大火力が強み。ガスホースをつなぐ必要があるので使える場所に制限があります。光熱費が押さえられる強みもあります。
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種類が豊富で安価
下からのヒーター加熱で炊き上げるタイプ。炊きムラが出やすいので厚めの釜がおすすめです。ラインアップは豊富。導入コストを重視する方に人気があります。
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炊き上がったご飯を長時間おいしく保存
保温ジャーは炊飯機能がなく、保温に特化したジャーです。
炊飯器で炊いたご飯を保温専用ジャーに入れて保温することで、味も香りも変わらないおいしいご飯を食べることができます。
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容量の選び方
一般的に茶碗1杯で175グラムとした場合、1升が約20杯となります。一日で何食を提供するか？によって容量を選んでください。
例えば、座席数30で回転数３の場合、90杯（食）が必要になりますので
90食÷20食(杯）1升＝4.5升
となります。
※こちらの数値はあくまでも目安となります
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