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冷凍ショーケース

冷凍ショーケースの選び方

冷凍ショーケースのタイプから選ぶ

冷凍リーチインショーケースのメリット

縦型で前面に扉がついているタイプです。複数段の棚に商品を陳列できるため、限られたスペースでもたっぷり収納できます。 庫内照明やガラス扉付きのモデルは視認性が高く、飲食店の客席側や売り場でも使用しやすい設計です。 中には、インテリアになじむおしゃれな木目調デザインや、小型設計で設置しやすいタイプもございます。

クローズドタイプ(ストッカー型)のメリット

上部扉がスライド式もしくはスイング式になっている、いわゆる「冷凍ストッカータイプ」のショーケースです。 扉を閉めておくことで冷気が逃げにくく、電気代も抑えられます。 小型モデルから大容量タイプまで豊富なラインナップがあり、バックヤードでの食材保管にも最適です。

ディッピングーケースのメリット

アイスクリーム販売に欠かせない専用の冷凍ショーケースです。 フタが上部にあり、中に並んだバットから直接アイスをディッシャーで取り出せる構造になっています。 ガラス越しにアイスを見せることができ、売り場を華やかに演出できます。 小型ディッピングケースもあり、省スペース店舗にも対応可能です。

冷凍平型オープンショーケースのメリット

スーパーマーケットなどでよく見かけるタイプ。 上部がオープンになっており、お客様が自由に商品を手に取れるため、セルフ販売に最適です。 広く平らな形状で、大量陳列に対応し、売り場中央での特売・フェアにも最適。

扉の開き方から選ぶ

スライド扉タイプ

狭い通路や上部スペースが限られている場所でも使いやすい構造です。

スイング扉タイプ

前開きで中身が取り出しやすく、使用頻度の高い現場に最適です。

こんな店舗におすすめ
  • 通路が狭い売場 / レジ横 ➡スライド扉:扉スペースを取らず、動線を妨げないため
  • 商品入替が多い売場  ➡スイング扉:大きく開いて作業がしやすい
  • 電気代を抑えたい店舗 ➡スライド扉:開閉時の冷気ロスが少ない
  • バックヤードのストック用途➡スイング扉:庫内全体を一度に確認できるため

使用目的から選ぶ

アイス販売店やカフェには「ディッピングケース」や「リーチイン型」

ジェラートやアイスを見せながら販売したい店舗には、透明フタ付きのディッピングケースがおすすめ。冷凍スイーツやドリンクをおしゃれに陳列したいカフェには、扉付きのリーチインタイプが最適です。

厨房裏のストック用には「クローズドタイプ」

商品を見せる必要がないバックヤードでの保管には、冷気が逃げにくく省エネな冷凍庫タイプが最適です。小型から大容量まであり、限られたスペースでも使いやすい冷凍ケースとして人気です。

スーパーや売り場中央の販促用には「平型オープンタイプ」

セルフ販売に最適な冷凍ケース取り出しやすさと視認性を兼ね備え、大量陳列や特売・フェア展開にもおすすめです。

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おすすめの製品 (最小サイズ順)
※収納目安は、製品のタイプ(棚あり・棚なし)に応じた充填率(60%~80%)で計算しています。
※実際の収納数は商品の形状や棚の高さ設定によって前後するため、目安としてご活用ください。

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  • 販売価格:円(税込)
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