中古・新品ともに圧倒的な品ぞろえ、日本最大級の厨房器具・店舗用品専門通販サイト テンポスドットコム

電話番号クリックで電話予約可能です050-3159-8463営業時間 平日 10:00-17:00
マイページ

マイページ
店舗一覧

店舗一覧
ご利用ガイド メール問い合わせ 商品が見つからない時は
配送料金について配送料金について ほしい物リスト 一括見積もり

買い物かご FAXで注文する
【重要】夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら、8月10日(土)～8月18日(日)は休業させていただきます。 期間中に頂いたご注文・お問合せへの回答は翌営業日より順次対応となります。
尚、8月7日(水)～8月19日(月)頃まで一部商品の配送は対応不可になる場合がございます。納品をお急ぎのお客様はお早めのご連絡をお願いします。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

いらっしゃいませ　{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

かき氷機

【種類別】かき氷機


業務用かき氷の選び方

■ブロックアイス(氷屋さんの氷）vsキューブアイス(製氷機)の違い

ブロックアイス

  • 半貫目と呼ばれるサイズ（13cm角程度）の氷屋さんの氷を使用するブロックアイススライサーのメリットはキューブアイス（製氷機の氷）スライサーでは再現できないふわっふわっの食感です。
  • 一般にブロックアイス(氷屋さんの氷)スライサーは単価500円以上、場合によっては1,000円を超えるような立派なデザートメニューを提供するために使われる傾向があります。
ブロックアイス一覧を見る

キューブアイス

  • キューブアイス(製氷機の氷）スライサーのメリットはまず第一に専用の氷をご用意いただく必要がないことによるコストメリットです。
  • 原価を低く抑えられるため、コース料理のデザートに加えたり、行列のできる焼肉屋さんなどで真夏に行列を待っているお客様にふるまわれたりと工夫次第で様々なシチュエーションで使用できます。
    キューブアイス一覧を見る
3件中 1-3件表示
3件中 1-3件表示

  • 定価円のところ
    • 販売価格：円(税込)
    並び替え
    80件中 1-80件表示
    並び替え
    80件中 1-80件表示