• ヘルプ
  • 実店舗一覧
  • 厨房機器を一括お見積り
いらっしゃいませ {@ member.last_name @} {@ member.first_name @}さん
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント

焼物器

焼物器・グリラーの選び方

■ガスで選ぶ(遠赤外線タイプ・輻射熱タイプとは?)
遠赤外線タイプ 輻射熱タイプ
遠赤外線タイプ 輻射熱タイプ
赤外線タイプの特徴
赤外線バーナーから放出された赤外線は2.8ミクロンという一番水に吸収される波長。
水分をもった材料などにはぐんぐんと芯に向かって熱が浸透し、食材の芯までほどよく焼き上げます。
遠赤外線タイプ 輻射熱タイプ

■電気で選ぶ
ヒゴグリラータイプ
ヒゴグリラータイプ
ヒゴグリラータイプの特徴
直火焼きの理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850℃まで、ヒゴグリラーならなんと、わずか90秒。
この立ち上がりの素早さなら、消したり、つけたりも全く気になりません。
まるで、炭火にスイッチを取り付けたような便利さです。
さらに、「強火」「弱火」の火力選択も自由自在です。 (一部製品は除く)

  • 在庫:あり
  • 定価円のところ
  • 販売価格:円(税込)
    545件中 1-80件表示
    1 2 7

    【業務用/新品】【リンナイ】ガスグリラー 遠赤外線 下火式 串焼 61号 RGK-61D 幅606.5×奥行209.5×高さ216(mm)【送料無料】

    定価 ¥ 35,860 のところ
    販売価格 ¥ 22,300 税込

    【業務用/新品】【マルゼン】ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナー MGK-054UB 幅570×奥行420×高さ610(mm)【送料無料】

    定価 ¥ 129,800 のところ
    販売価格 ¥ 69,967 税込

    【業務用/新品】【マルゼン】ガス下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ 串焼用 MGKS-102 幅1100×奥行180×高さ250mm 【送料無料】

    定価 ¥ 66,000 のところ
    販売価格 ¥ 35,580 税込

    【業務用/新品】【マルゼン】ガス下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ 汎用型 MGKS-304 幅530×奥行535×高さ265mm 【送料無料】

    定価 ¥ 93,500 のところ
    販売価格 ¥ 50,239 税込

    【業務用/新品】【マルゼン】ガス下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ 串焼用 MGKS-101 幅580×奥行180×高さ250mm 【送料無料】

    定価 ¥ 35,200 のところ
    販売価格 ¥ 19,029 税込

    【業務用/新品】【マルゼン】ガス下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ 兼用型 MGKS-202 幅580×奥行280×高さ258mm 【送料無料】

    定価 ¥ 60,500 のところ
    販売価格 ¥ 32,627 税込

    【業務用/新品】【リンナイ】ガスグリラー 遠赤外線 下火式 新荒磯4号 1コック2バーナ RGA-404B 幅580×奥行580×高さ305(mm)【送料無料】

    定価 ¥ 84,700 のところ
    販売価格 ¥ 54,782 税込
    545件中 1-80件表示
    1 2 7