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舟形シンク

舟形シンクとは

浅く横に広い形状と手前の低い縁が特徴のシンク。
シンク内にまな板を置いて魚介類の解体・下処理を行うのに特化しています。
魚のウロコや血を効率的に洗い流しつつ、衛生的な作業環境で効率良く作業することができます。

サイズで選ぶ

幅900mmから1800mmまで幅広いラインナップを揃えています。
お店のスペースや用途に合わせて、最適なサイズをお選びください。

こんな厨房におすすめ

  • 魚介類を扱う厨房
  • 大量の魚を下処理する場合

寿司屋、和食店、魚介類を扱う飲食店におすすめ

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