【業務用/新品】【マルゼン】デッキオーブン プリンス PJS3-111B 幅1565×奥行1685×高さ1710(mm) 三相200V【送料別途見積】

商品情報
商品名：デッキオーブン　プリンス PJS3-111B
外形寸法：幅1565×奥行1685×高さ1710(mm)
定格電源(50/60Hz)：三相200V 50/60Hz
消費電力(kW)：30.3kw
必要手元開閉器容量：125A
重量(kg)：1250
オーブン天板収納枚数：横差6枚×3段(計18枚)、天板収納枚数：
電源端子台適合圧着端子：60-10(絶縁キャップ付) アース線14-5
天板外形寸法(mm)：(六取天板)540×390
安全装置：過熱防止装置
電源コード：60mm2 -3芯(2PNCTキャブタイヤケーブル) アース線14mm(耐熱ビニール電線) ※使用周囲温度50℃以下
オーブン庫内有効寸法：1165 (W)×1280(D)×210(H)×3
付属品：ひっかけ棒(1)

香り高く、美味しいパンをつくる
基本性能を極め、汎用性も高い本格派オーブン
●オーブンを極める
上・下火それぞれにヒーターの温度・熱量が調節可能で、熱輻射でパンを焦げ付かせることなく、思いもままに焼き上げられます。
また、保温と断熱性に優れたオーブン庫内は、熱のロスが少なく内部温度を均一に保ち、複数段のオーブンでも他オーブンの熱の影響を受けることがありません。
炉は、フランスパンなどハードブレッドの焼成に適した石板と、スポンジケーキ、中華菓子などの焼成に適した鉄板があり、複数段オーブンでは自由に組み合わせることが可能です。

●スチームを創る
独自開発のスチーム加湿機能が、焼成に最適な飽和蒸気を発生させ、オーブン庫内に均一に広げます。フランスパンの、あのパリッとした表面もムラなく焼き上げます。（※鉄板オーブンにスチーム加湿機能はありません）


配送料について
配送先ご住所と数量により配送料金が異なります為、配送料金は別途御見積となります。
ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。
※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。

商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。

価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。

【ご注意】
画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

■商品お手入れ動画■