商品情報
●11cmのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。○独自の黒マットエマイユ加工により,使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で,食物の酸にも負けません。ピコココット説明鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で,蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで,料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
商品番号:5746300
商品名:ギョーザ返し 木柄 ステンレス
メーカー:EBM寸法/容量/重量185×75×mm
その他柄の長さ:190
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