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スライサー

スライサーは「早く・きれいに・均一に」を実現する厨房の効率化アイテムです。
包丁では長時間かかり、ばらつきが出る作業を大幅に時間短縮して安定した見た目と食感を提供できます。

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野菜用マルチスライサー

ベンリナーをはじめとしたコンパクトながら安定した切れ味の野菜用スライサーです。
きゅうりや玉ねぎなど様々な野菜に対応します。

野菜用マルチスライサーはこちら >

キャベツスライサー

サラダや付け合わせを美しく整えたい場面に最適です。
おすすめのお店　定食屋さんやお好み焼き屋さんなど

キャベツスライサー一覧はこちら >

かつおぶし削り機

かつお節を削りたてで提供できるため、だしやトッピングの品質を向上させます。
おすすめのお店　和食屋さんやそば・うどん店など

かつお節削り器はこちら >

チーズスライサー

硬さのあるチーズもスムーズにカットでき、チーズを扱う飲食店に欠かせない一品です。
おすすめのお店　イタリアン・バル・カフェなど

チーズスライサーはこちら >

  • 定価円のところ
    • 販売価格：円(税込)
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    野菜調理器 スーパーベンリナー ?95

    ＼ 飲食店の定番商品 ／　キャベツ1玉が約30秒。プロの厨房で愛され続けて半世紀。0.5mmの極薄から8mmの厚切りまで、刃を替えるだけで千切り・スライス・短冊が思いのまま。初めての方にも使いやすい一台です。
     【即納可能！在庫あり】万能野菜調理器 スーパーベンリナーNo.95 プロフェッショナルシリーズ ※4個以上のご購入で送料無料

    定価 ¥ 6,160 (税込)のところ
    販売価格 ¥ 3,902 税込
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