ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1600 キッシェット(円)/業務用/新品/小物送料対象商品

■商品説明■
商品名：ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1600 キッシェット(円)
メーカー品番：9-1107-0601
お届け数：1
JANコード：4905001357534
メーカー品番：1600
その他仕様：●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):48×15
特記事項：
●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパン エアー
●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。
●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。
●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地を そのままオーブンに入れることも可能です。
●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、 ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく 時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。
●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。
●材質:グラスファイバーシリコン加工
●耐熱温度:240度 耐冷温度:-40度
●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス




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