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サイドメニューを作るならこれ!

ラーメン屋さん必見!サイドメニューを作るならこれ!

もう一品の満足度を最大化する。厨房の効率を落とさない、攻めのサイドメニュー設備。

餃子や唐揚げなど、満足度と利益率を高めるサイドメニューは、店舗運営の要です。
誰が焼いても均一な焼き目を実現する自動餃子焼機や、ピーク時でもカラッと仕上げる高出力のフライヤーなど、オペレーションを圧迫せずにクオリティを維持できる専用機器を集めました。メインのラーメンを引き立てるこだわりの取皿とともに、お客様が思わず「もう一品」注文したくなる魅力的な提供環境をサポートします。

焼く・揚げる

誰が焼いてもパリッと黄金色に仕上がる餃子焼機や、カラリと軽い食感を生む高火力のフライヤー。メインのラーメンに負けない存在感を与える専用皿と合わせることで、客単価アップを確実に狙えます。

餃子焼器

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フライヤー

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餃子皿

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プラター

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炊く・炒める

ふっくら炊き上げるジャーや、パラリとした食感を生む強固な中華鍋。こだわりのライス碗やチャーハン皿に盛り付ければ、ラーメンとの最高のコンビネーションが完成。満足感を高め、リピーター獲得を後押しします。

炊飯ジャー

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中華鍋

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ライス碗

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チャーハン皿

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こだわりのラーメン屋メニューを支える、
プロの道具スターターセット!

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