商品情報
商品名:ののじ UDプロ庖丁 ザク切り LUZ-021 21cm
メーカー型番:1844700
JANコード:4988760003867
入り数:1
サイズ(外寸mm):330
サイズ(内寸mm):-
重量:190g
材質:モリブデンバナジウム+軟質ステンレス
刃渡り:21cm
商品について
●大量調理専用ザクザク切れる庖丁です
●マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることが出来ます。
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