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【「つけ麺」におすすめ】
少しコシのあるシコシコ麺と旨みの凝縮されたつけ汁には、 インパクトのある形とデザインで個性をアピール。
つけ麺ラーメンの場合は、天目系の器が合う。個性の強いスープと具に負けないような大胆なものがよいでしょう。
様々な形状の組み合わせで差別化を図りましょう。