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商品名：スーパーフリーザー -60度 284L
メーカー：ダイレイ
型式：DF-300e
お届け数（合計）：1
外形寸法：幅1264×奥行694×高さ848(mm)
電源：単相100V 50／60Hz
消費電力：510/430W(50/60Hz)
有効内容量：284L
重量：74kg
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おすすめポイント
■素材の旨さを逃さない■
無風式で食材が乾燥せず、そのうえ超低温-60度だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存ができます。
■コスト削減に貢献■
時価で変動する仕入コストの削減や繁忙時間を避けた計画的な仕込み・生産と売り時に応じた販売、人員の有効稼動などが可能です。
■安全な食材の提供■
-60度保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安全な食材・料理・商品の提供を助けます。
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