クラブ・スナック

ボックス席の横幅で座席数の目安が分かる

クラブ・スナックのボックス席では、ソファの横幅（長さ）によって座れる人数の目安が変わります。
一般的には、1席あたり450〜600mm程度の幅を確保してレイアウトするのが目安です。
450mm以下以下になると窮屈に感じやすく、600mm以上になると、ゆとりのある座席幅になります。
例えば、以下のような席数になります。

• 横幅 約4,000mmのボックス席の場合、8〜9名＋スツール(補助席)2名ほどが目安です。
• 横幅 約2,000mmのボックス席の場合、4名ほどが目安で、コンパクトな店舗でも設置しやすいサイズです。

テーブル構成で「拡張性」が売上を作る

「1台の大きなテーブル」より「小回りのきく2台」
例えば1,200mmのテーブル1台より、600mmを2台並べる運用がおすすめです！
テーブルを2台に分けておくことで、人数に合わせてテーブルを付けたり離したりできるので、グループごとの席分けやレイアウト変更にも柔軟に対応できます。

テーブルとソファの高さでリラックス度が変わる

ソファ座面からテーブル天板の間は、100〜200mm程度あると使いやすくなります。
ボトルやグラスが取りやすく、会話もしやすい高さになります。