【業務用/新品】【江部松】卓上 電気ぎょうざ焼器 電気式餃子鍋 龍 （ロン） GS-1STR-N 幅225×奥行460×高さ270mm【送料別途】

※こちらの商品は、メーカー取り寄せの為、通常でもお届けまで2週間程お時間をいただきます。

※ご注文の際は、電源をご確認の上、単相か3相・ボルト・出力を必ずご指定下さい。

●商品名：電気ぎょうざ焼器 電気式餃子鍋 龍 （ロン） GS-1STR-N
●幅×奥行×高さ(mm)：225×460×270
●重量：17kg
●付属品：水返しブロック×1、餃子返し、除用金ヘラ
●材質・素材：本体外装材質：ステンレススチール・鍋材質：南部鉄鋳物・蓋材質：アルミ鋳物（フッ素樹脂塗装）
[特記事項]
脚部：アジャスト可（10mm）・昇温速度：20℃→200℃（約7分30秒～12分）・使用可能温度：190℃～220℃・温度調節方式：可変式液膨タイプサーモスタット（off機能付）・タイマー：ベル付（0～15分） ストッパー付・給水装置：手動式・処理能力：20gの餃子60個が約3分。

■おすすめポイント■
香ばしく美しい焦げ目に、ふっくらと柔らかく蒸された、きわめ付けのおいしい餃子が自動式で焼けます。

最適な調理マニュアルをセッティングすることができます。
注水量・焼き時間（30秒～10分（30秒単位））・加熱時間（30～250℃）むらし時間の理想的な独自のプランをセッティングして下さい。この一度のセッティングによってマニュアルは正確に自動的に毎回実行されます。
餃子を焼く熱板は厚手で均一な熱回りと熱効率にすぐれて使いやすく、蒸らしもよく、焦げ目もきれいにつきます。
調理待機中は20％の省電力で熱板を保温してムダがなく、いつでもスグに調理のスタートができます。
南部鉄鋳物鍋の大きな蓄熱量で黒焦げ、ムラ焼きを解消。タイマーのストップ位置を好みの焼き方にあわせて決められます。
油をひき、餃子を並べ水返しブロックを前後させてミミがひたる量のお湯を注ぎます。



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