RCK-20BS4 【リンナイ】ガス高速オーブン中型 幅600×奥行668×高さ874(mm)【業務用/新品】【送料無料】

■ 商品について ■
ガスによる強い熱風で大量の食材をスピーディーに調理
中型 →オープンオーブン皿が同時に3枚使用できます。
マイコン制御により温度と時間の設定を9つのメモリーに記憶させることができます。
食材の乾燥を防ぐ、ソフト仕上げ機能を搭載しました。

●コンベックシリーズ
シロッコファンによるガスの熱風が庫内を循環し、焼きむらを抑え、大量の食材をスピーディに調理。
また、調理温度の近い料理は同時調理可能。


お手入れもサポート！
耐久性と清掃性を向上！
耐久性を考慮した外観と庫内はステンレスを採用。
オーブン皿にはフッ素加工を施し、オーブン扉が外せる※上、庫内の部品も外してお手入れが可能です。
また、外したオーブン扉は分解してお手入れすることができるなど、庫内清掃性を向上させ、出来上がりの食材の衛生面でもお役に立てます。

厨房環境もサポート！
ステンレス製、二重構造のオーブン扉。
・オーブン扉を二重構造にして表面温度を大幅に低減しました。
・調理中、扉に触れてもやけどの心配が少なくなりました。
・汚れの焦げ付きがなく清掃が簡単です。

※ケーキなどの調理は調理物の形状によって熱風を受けやすくなり、焼きむらや型くずれが発生する場合があります。
※茶碗蒸し、プリンなどの温度差に敏感な調理物は『ス』(気泡のあと)が入ることがあります。

■ 商品概要 ■
商品名：ガス高速オーブン中型
外形寸法：幅605×奥行673×高さ874(mm)
庫内寸法：幅470×奥行366×高さ450mm
庫内有効寸法:幅420×奥行335×高さ370mm
庫内有効容量：52L
メーカー:リンナイ
重量:77kg
型式：RCK-20BS4
電源：単相100V 50/60Hz
消費電力：83（50Hz）90（60Hｚ）W
ガス消費量:13A：9.30kW（8000kcal/h） LPG：8.40kW（0.60kg/h）
ガス接続口径：TG:直径13、LPG:直径9.5ガス用ゴム管
最大消費電力：90W
付属品：オーブン皿（3枚）、オーブン網（3枚）、オーブン皿取っ手（１個）

特記事項:
●温度調節範：50から320度
●タイマー設定範囲：連続・1から99分

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価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
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