■ 商品について ■
■作業効率アップで早出の必要なし■
簡単で確かな冷凍保管・解凍・醗酵の1台3役、さらにコンベクションオーブンと縦置きにすることで、
作業効率を一段とアップ。早出の必要がなくなります。また、省スペース性にも優れています。
■操作性に優れた液晶パネル採用■
ベイクオフ方式の核となる冷凍生地の解凍・醗酵の工程を一連のシステムで効率よくこなします。
しかも温度・時間を自由に設定・変更することが可能です。
また、操作パネルは機能を集約し、シンプルなデザインになっていますので、簡単に操作することができます。
■ 商品概要 ■
商品名:架台ドゥコンディショナー 八取天板用
外形寸法:幅775×奥行700×高さ1,035(mm)
メーカー:マルゼン
型式:QEN-112DCSS2M(旧型式:QBN-112DCSS2)
電源:単相100V(50/60Hz)
消費電力:冷却時:387/409 加熱時838/836
コンセントプラグ:2mプラグ付
庫内有効寸法:間口515×奥行425×高さ787(mm)
重量:106kg
●天板収納枚数:八取天板×12段又は欧州天板(450×350)×12段
●給水口:15A
●必要手元開閉器容量:15A
●排水口:直径25 ホース
●有効内容積:171L
■ 配送等について ■
この商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。
北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来ません。お客様にて最寄りの専門業者へご依頼頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。
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