兼松作 日本鋼 江戸さき庖丁 21cm/業務用/新品/送料無料

商品名：兼松作 日本鋼 江戸さき庖丁 21cm
メーカー型番：0582900
JANコード：4548170010444
入り数：1
サイズ(外寸mm)：全長：325
サイズ(内寸mm)：-
重量：235g
材質：安来鋼3号
刃渡り：21cm


●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃
●背厚：4.7mm



▲画像をクリックして対象商品を見る▲




※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。

※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。
ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。

※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。
「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。