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包丁ミソノ牛刀 21cm 440シリーズモリブデン鋼 (No.812) MISONO

包丁ミソノ牛刀 21cm 440シリーズモリブデン鋼 (No.812) MISONO

包丁ミソノ牛刀 21cm 440シリーズモリブデン鋼 (No.812) MISONO/業務用/新品/※総額15000円以上購入で送料無料

商品番号 4990500

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商品情報

商品番号：4990500
商品名：牛刀 21cm 440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No812
EBMコード：4990500
TKG商品コード：8-0301-0202
メーカー：ミソノ Misono
全長：340mm
重量：160g
背厚：2.0mm

～商品について～
プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。

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