ブライト M10PRO 牛刀 27cm M1003/業務用/新品/送料無料

商品名：ブライト M10PRO 牛刀 27cm M1003
メーカー型番：4229500
JANコード：4906496809331
入り数：1
サイズ(外寸mm)：全長：400
サイズ(内寸mm)：-
重量：240g
材質：モリブデン・バナジウム鋼
刃渡り：27cm


●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。
●本刃付き
●両刃
●背厚：2.5mm



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